穿越远古:悠哉种田

第54章 野生韭菜

慕荷打开手掌,看到掌心被叶子的汁水染了一手绿色,她猜测这应该是野生韭菜没错了!

图片仅供参考!

野生韭菜也叫山韭菜,民间多叫它“起阳草”。

虽然长得跟杂草一样,但是却是韭菜中的极品,而且它具有良好的药用价值。

野生韭菜含有丰富的维生素、微量元素,可以改善肾气、促进头发生长等多种功效。

慕荷并没有将野生韭菜连根拔起,而是用砍刀切了两小把韭菜放进背篓里面。

野生韭菜虽然生命力很强,可是它生长全凭着地下的根,如果整株拔出来就不会再生长了。

所以只要不伤害到地下的根茎,这样过一段时间又会长出来。

如此往后每年慕荷都能采摘到美味的野韭菜来吃。

在附近做好记号后,她就抓紧时间去往野生大豆那里收集大豆。

等收集了满满一竹篓的野生大豆后,慕荷开始马不停蹄的往回赶。

但是当夜晚降临,她才回到那片灌木丛林中,陷阱也没法绕路收取了。

此刻满天星斗闪烁着光芒,像无数银珠,密密麻麻镶嵌在深黑色的天幕中。

慕荷用火折子点燃火把,举着火把,继续往庇护所赶去。

远处森林深处时不时还传来了隐隐约约的野兽哀嚎声,让慕荷忍不住回想起那天野兽打斗的场景。

现在还另她心有余悸,头皮发麻,她不由地再次加快了脚步。

回到山洞后,慕荷先用火把将火堆生起,然后把馒头从提篓里面抱了出来。

接着她把背篓中的大豆全部倒在大叶片上,这才去处理带回来的韭菜。

她将椅子拉到火堆旁,坐在椅子上,借着昏黄的光,仔细地掐掉野生韭菜枯黄的老叶子。

同时把叶子缝间的杂质逐一地清理掉,最后才拿到溪水边清洗干净。

回来后,慕荷用刀把韭菜切细,放入碗中,加入木薯粉。

再去竹筐里面拿了两个鸡蛋,打入里面,放入盐,搅拌均匀。

接着将锅架在火堆上,往里倒入了一点荤油。

用汤勺舀了一勺搅拌好的面糊倒入锅中,然后迅速的用勺面将其抹抹平。

等面糊凝固后,慕荷用勺子将熟了的饼子翻了个面。

不一会,一张韭菜鸡蛋饼就摊好了,她把饼盛出,又添了些水做了个兔子肉。

等饭做好后,慕荷先给馒头碗里放了一些兔子肉,然后才坐在桌前吃饭。

她咬了一口韭菜鸡蛋饼,慢慢咀嚼着,饼子外脆里嫩,嘴里还有一股浓浓的韭菜的清香。

一张饼很快被吃完,慕荷有些意犹未尽,这香味让她恨不得日日都想吃到韭菜鸡蛋饼。

不过鸡蛋只存下来了五个,韭菜也不容易存放,想要随时能吃到韭菜鸡蛋饼眼下还实现不了。

她准备把一些野生韭菜收回来,腌制成咸菜。

这样韭菜能够保存更长的时间,冬天她也能吃到韭菜了。

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