身子下这个草本植物既是野菜也是调味料。
它是农村田边常见的野葱。野葱：学名薤白，别称山葱、沙葱，味道既像葱又像蒜。
李时珍在《本草纲目·菜一·茖葱》对它亦有详细记载：“茖葱，野葱也，山原平地皆有之。
生沙地者名沙葱，生水泽者名水葱，野人皆食之。开白花，结子如小葱头。
慕荷揉了揉摔痛的膝盖跟屁股，蹲下身将一根野葱拔了出来。野葱的根部非常的白，有不规则的卵圆形也有球形。
果实跟它的叶片可以当做蔬菜来食用，也可以当做一味中药材，用于胸痹疼痛，痰饮咳喘。
眼下正是野葱最佳采摘的季节，但是这次慕荷并没有像原来一样都挖走，只是挖取了一点点。
因为野葱的适应力很强，较耐低温。在冬季最寒冷的时候，野葱的葱叶也不会泛黄或者枯萎，依然保持着嫩绿的色彩。
到了春季天气开始回暖的时候，野葱就会开始新一轮的萌发。等入夏了，随着气温逐渐炎热就会开始抽薹。
她挖取一点用来栽种试试，剩下的等吃完了可以随时过来再挖取。
慕荷背着野葱回到庇护所，准备种植起来。
入秋后是野葱栽种最佳的时间，野葱的繁殖方式有两种：小鳞茎移栽或珠芽繁殖。
小鳞茎移栽适合在9月中旬至12月下旬进行。
珠芽繁殖适合在8月下旬,野葱休眠结束后进行。所以现下只能采用小鳞茎移栽。
慕荷用锄头去地里挖了一条大概深十厘米左右的沟渠，她把野葱底部的须子去掉了一部分，留个大概两厘米左右。
然后将葱苗放在沟的一侧，间隔大约三厘米左右放一棵。
全部放好之后，盖上了一层薄土，用脚踩实，将其浇透水。
栽进土里的野葱整个都是倒着的，慕荷也并不担心，后面长两天它会自己直立起来。
今天难得回来的这么早，她趁着大太阳，去溪水边借着竹筒里面流出来的水，将身上上上下下搓洗了一番。
现在溪水有些凉凉的，慕荷不敢再进去洗澡了，万一把自己再弄感冒就划不来了！
洗完后，她赶紧穿上衣服，不由得想到这往后冬天用水也是一个大问题。
算了，走一步算一步，大不了豁出去了，冬天不洗澡了！
慕荷给“小灰”、“小草”喂完食后，回洞内将野葱一根一根择选起来，去掉黄叶和枯叶。
去溪水里洗净后，切成短段，放入适量的盐、芦子叶搅拌均匀。
一道非常开胃的凉拌野葱就好了。
她用筷子尝了一口，满嘴的野葱味，带了一点辛辣，但是越吃越上头！
上头的她又开始盼望着能吃到鸡蛋了，因为野葱炒的鸡蛋那才叫香！想的她口水都要流出来了！
慕荷赶紧又去烤了两条鱼用来当主食。吃完后她就去睡了，毕竟难得睡个早觉……
接下来三天，慕荷都没有去森林中，她上午在谷外附近挖野菜，下午回来处理野菜，开始驯化野鸡“小草”。
经过三天的驯化，“小草”变得温驯多了，也不再总是想找草丛藏匿起来。
通常来说，只要野鸡自愿选择在一个地方住下来，那它们不会像迁徙动物那样频繁更换自己的住所。
慕荷见“小草”现在已经完全适应了，这才放下心来。
