到了家里，何雨柱先把水烧了起来。等水开了，何雨柱开始杀鸡褪毛。忙活了将近四十多分钟，十只鸡全部杀好了。接着何雨柱把十只鸡大卸八块，然后根据腿、翅膀、鸡胸等不同部位，进行分别腌制。腌制完之后，何雨柱又开始处理猪肉。把猪肋排剔了下来，根据肋骨长度，把肋排砍成两段或者三段，腌制好之后。何雨柱又切了两斤肉，剁成肉糜，放调料拌匀上劲。忙活到上午十点钟左右，何雨柱才停了下来。
何晴问道：“爹，中午吃什么？！”
何雨柱回答道：“吃什么你就别问了。反正是好吃的。”接着何雨柱脑门一拍，想起了薯条、薯饼。于是又进了厨房。
中午十一点钟刚过，一阵阵香味从厨房里飘了出来。正在客厅里看书 何晴以及在聊天的华文倩和娄晓娥，都被厨房里传出的香味吸引住了。何晴丢下手中的书，像一阵风一样跑进了厨房。看到盘子里炸好的鸡腿、鸡翅膀，何晴偷偷的看了何雨柱一眼。
何雨柱扭头看了一眼何晴，夹了一块鸡中翅给何晴，说道：“你来的正好。帮爹尝尝咸淡。”
“哦！”何晴笑着接过鸡中翅，小嘴放到上面咬了一口。何晴眼睛瞬间眯了起来，脸上露出了灿烂的笑容，点头道：“好吃！”
何雨柱说道：“这里油烟大，你先出去。等做好了，我端出来。”
“哦！”何晴应了一声，边啃着鸡中翅，边嘬着手指头出了厨房。
又过了大约一刻钟左右，何雨柱端着托盘从厨房里走了出来，把托盘往桌上一放，说道：“何晴，你去把你爷爷叫来！”
“不用叫了！我来了！”何大清从外面走了进来，看了一眼桌上的东西，问道：“柱子，这就是你弄得快餐？！”
何雨柱说道：“快餐，讲究一个‘快’字。这些东西可以先炸一遍，放在边上备用。等客人点了单，再复炸一遍就能吃。另外这种肉夹馍一样的东西，外国人叫它汉堡包。咱家没有烤箱，没有办法做面包，只能拿馒头来凑合。”
何大清作为厨师，非常有节制，每样东西都尝了一口，说道：“柱子，你这些东西都不错，唯一差的就是一口喝的。”
何雨柱说道：“爹，其实我已经想好了。可以准备三种饮料。一种咖啡、第二种北冰洋、第三种茶。”
娄晓娥边啃着鸡翅，边斜着头看着何雨柱，说道：“真不知道你这个脑子是怎么长的？！”
何雨柱说道：“你就别管我脑子是怎么长的了。这个买卖，你做吗？！”
“做！怎么不做？！不做是傻子！”娄晓娥像是被踩了尾巴一样，斩钉截铁的说道。
何雨柱说道：“要做这个买卖，首先要有专门的养殖场。只要有足够的鸡，再加上配方，就能把这个买卖做起来。”
娄晓娥说道：“我出鸡，你出配方。投资的钱，我出百分之七十，你出百分之三十。股份还是按照原来的，我占百分之五十一，你占百分之四十九。”
何雨柱说道：“反正现在最不缺的就是时间。咱们可以一步步慢慢来。不过在这之前，先把公司的营业执照办出来。”
娄晓娥笑着回答道：“这个好办。我明天就去办这件事。”
娄晓娥还真不客气，自己吃好了还不够，走的时候把没吃完的全部打包带走了。还美其名曰：“让他们家的董事长和董事长夫人尝尝。”
还真别说，娄晓娥还真是做生意的料。从何雨柱家走后，娄晓娥就开始筹备快餐店的事情。用了一个月，营业执照办下来了。同时她在四九城郊区买了一百亩荒地，从港岛找了设计师，打算在四九城郊区造一个现代化养殖场和屠宰场。
这个年代没有加盟店这个概念，采取的全部都是直营模式。1983年年底，华文倩办完了退休手续。跟着娄晓娥学了一个多月，当起了四九城第一家快餐店味香居的经理。四九城人对接受新鲜事物的能力还是很强的。开业当天，因为价格实惠，而且不需要票，所以生意十分火爆。
