七十年代:下乡知青有物资

第59章 炸货

丸子炸好,知青的人每人都尝了一个,过过馋虫的瘾,要知道,这油炸的香味老大了,小酥肉还舍不得吃,素丸子可舍得。

吃了一个素丸子,想着两天后就是大年,各种好吃的,心里都美得很呐。

大家都很自觉,尝了一个丸子就又开始干起手上的事儿,再好吃都先忍着吧,这都是留着过年的。

女知青们在厨房各种忙碌,男知青们也没有闲着,留两个人在厨房外候着,帮女同志做一些力所能及的活。

其余人都在另一边忙着写对联和剪窗花。

是的,你没有看错,男同志在剪窗花,此人正式任长青,窗花这个要手巧才行,女同志们也只会一些简单的,而任长青来了知青院后,就主动包揽了这个活。

原来,他姥姥很会这些,他又是他姥姥带大的,也跟着学了不少。

女知青们要忙很多厨房的事,对联这些就是男知青们包了。别以为这是个简单活,因为他们不仅要写自己用的,还要帮着村里一些关系好的人写对联。

村里知识青年多,也不代表人家毛笔字一定写得好啊,队里沈书记的字好,但人家年纪大了,也不好劳烦别人,所以大家就爱找知青院的人来写对联。

俞家湾大队对知青们又多有照顾,再说别人来找他们写字,都自备了红纸,还多多少少的带着一些礼物,都是过年的一些小吃食啥的,他们就更不好拒绝了。

这不,今天就在忙着这事儿了。

乔轻轻知道以后,心中狂笑,谁叫他们好几个人毛笔字写得好呢,哈哈哈。

字好的忙着写字,不写字也不剪窗花的人就忙着贴写好的窗花和对联,他们自己在火坑里烧了一把火,用搪瓷盅盅熬了一点糊糊,用来贴春联用。

两三人合作,拿着椅子满院子跑,把几个宿舍的房间和厨房都贴上了对联,贴完了知青院,还跑去乔轻轻家,帮着她把对联贴了。

傍晚,乔轻轻吃过晚饭就先回家了,约好明天过来一起做其他的,还要做粉蒸肉和咸菜烧白呢,后天还有其他的,一听就知道都是好吃的。

要不说,还是过年吃的好呢。

乔轻轻回了自己家也没有闲着,关上门后,直接进空间。

她今天被各种油炸的食物香到了,平时没有也想不起来,今天跟着大家做的时候才想起来,自己也可以做一批油炸食品,放进空间,想吃的时候不就有了吗?

尤其是没有吃上的小酥肉,越想心里就越想吃。

她今天看了一天,也知道是怎么做的,虽然她手艺不是绝好好,没关系,她各种调料齐全,自己做自己吃,很OK。

就这样,乔轻轻花了好几个小时来弄这些。

乔轻轻物资丰盈,很舍得的放材料,份量也做了特别多,小酥肉炸了满满两大筲箕,各种丸子,荤的,素的全都每样来一盆。

她空间有一个专门放各种食物的大柜子,因着空间不会变质,这几天她已经准备了许多吃食。

乔轻轻拿了一小盘小酥肉吃着,味儿还不错,她做的麻辣味儿,酥脆爽口,干吃不腻。

她一边吃着,一边可惜,那手工的豆腐一看就很不错,就是工序太麻烦了,哎~

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