圆白菜变软后，挤出多余的水分，向盆里倒上一些米醋、白糖和红油，就变成了酸甜可口的凉拌圆白菜。
黄瓜就更简单了，把黄瓜和辣椒切成丝，香菜切成段，撒上盐和香油搅拌均匀，一道老虎菜就做好了。
做好了菜，燕子把包子也端了出来，燕子看着包子表情有些不自然。
“小姐，你包包子的时候是不是忘了往面里放啥东西？”
燕子的话把向晚舒问懵了，自己想了想，也不记得自己没放什么东西。
“怎么了？”
燕子拿起一个包子给向晚舒看，向晚舒发现包子皮呈半透明状，扁扁的，一看就是面皮没鼓起来，而且在向晚舒看包子的时候还隐隐地闻到了一股酸味。这下向晚舒才想起来，自己用的是老面发的面，这老面可不像酵母，面发好之后什么都不用加，直接包就行。老面发出来的面，必须向面里适当的添加一些碱水才行，要不然就会像现在这样，面皮蒸出来不仅不松软，还有一股酸味。
向晚舒用手一掂量，还挺沉，这哪是包子呀，分明就是一个个小面疙瘩。这样是再放到院子晒几天，估计都能当砖头使。
“怪不得刚才烙饼的时候我就发现饼不对劲呢。哎，这可咋办呀？”
燕子“小姐，估计只能这样了。”
向晚舒叹了口气，是啊，要是没蒸之前发现，还能把包子拆开，重新加碱水，可现在都已经蒸出来了，也就只能这样了。
吃饭的时候，众人看到一个个扁扁的包子，就知道是怎么回事了。好在这些人都是吃过苦的人，所以对于这样的包子大家还是可以咽的下去的。
只不过大家吃的时候总感觉嘴里酸酸的，最后向晚舒吃不下去了，到厨房端来了一碟白糖，让大伙蘸着白糖吃。
吃完了饭，大家感觉整个人都不好了，胃里直反酸，嘴里直冒酸水。没办法，几个人只好冲了点白糖水喝下去，这才感觉好受了不少。
一盆的饽饽放在厨房，向晚舒都已经懒得把它们盖上了，就一直敞着盖在厨房晾着。向爹爹去度假村送货回来，感觉肚子有些饿了，于是到厨房找点吃的。正好看到一盆的包子。
向爹爹一看包子的样子就知道包子忘了放碱水，向爹爹叹了口气“谁这么有才，蒸包子还能忘了放碱。”
向爹爹拿起一个已经凉透的包子，咬了一口。没想到这一口下去向爹爹直接怀疑人生，这包子太硬了。咬起来跟吃一块老牛肉差不多，又硬又艮。
向爹爹把包子在锅盖上敲了敲，锅盖发出了“当当当”的声音。
“好家伙，是够硬的，这玩意晚上出去劫道儿都能当凶器使。”
向晚舒听到了厨房的动静，来到厨房，看见是向爹爹回来了。
“爹，你回来了。”
向爹爹“嗯，这包子是谁蒸的？”
向晚舒尴尬一笑“是我蒸的。”
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