院子里的表演也进入高潮，匠人穿上特制的衣服，舀起融化多时的铁水，打起了铁花。客人们纷纷放下酒杯，欣赏着璀璨的花火。
在表演的最后，向晚舒命人点燃了烟花，巨大的烟花照亮了夜空，站在城里任何一个地方都可以看到。
午时过去，新的一年已经到来。客人们吃完了饭，欣赏了表演后，也相继离开。店里只剩下一群累得直不起腰的人。
众人坐在一起，面对堆积如山的碗筷，一动都不想动。这些，向晚舒一家人和蒋老板都看在眼里。
蒋老板默默地来到后厨，通开了炉火，准备用剩下的材料给大家做一顿可口的年夜饭。可翻了半天，只找到一丁点的边角料。蒋老板看着这些边角料有些头大，这些边角料即便做成了菜，也不够几十号人分的呀。
向晚舒来到后厨，见蒋老板正发愁呢，便问蒋老板，“蒋老板，大过年的，怎么不开心？”
蒋老板“哦，向老板来了，我打算给大伙做顿年夜饭，结果什么材料都没有了。总不能让大家饿着肚子过年吧。”
向晚舒摆摆手“没事，我已经派人回去拉材料了，应该快到了。”
蒋老板“那太好了！”
说这话的功夫，后院就响起了吵闹声，两个人来到后院，是向爹爹和郝老三正跟着家丁们一起卸车呢。
“爹，我娘呢？”
向爹爹“你娘在前院呢，苏管家他们正等咱们回家过年呢，你娘就把他们都带过来了，咱们一起热热闹闹的过个年。”
“好！”
食材卸了车，蒋老板开始拿起菜刀处理材料，丫鬟们也过来帮忙该洗的洗，该涮的涮。蒋老板在灶台旁边把炒锅抡得飞起。
向晚舒也拿起了菜刀，开始拿起一个萝卜雕花，没过多久，一个个富有春节气息的雕花就做好了。把它们摆在盘头，用肉片作为装饰，一幅活灵活现的画就出现在了眼前。
蒋老板看到了，不由眼睛一亮。
“嚯！向老板，你这雕花手艺绝了！就您这一盘肉片，能卖十两银子，里面的雕花就值九两！”
向晚舒......“额，您这是夸我呢还是损我呢。”
蒋老板“当然是夸您了，不过您整这个不会是又弄火锅吧？”
向晚舒“是呀，火锅快呀！烧上锅，水开了就能吃。”
蒋老板“不炒几个菜呀？”
向晚舒看向蒋老板“您不是炒着呢嘛。有您在，我炒什么菜呀。”
“额……好吧。”
就在向晚舒和蒋老板带着人在前院忙活的时候，郝老三也带着人在前院忙活了起来。他们在前院烧起了一大堆的炭火，院子里冒起了滚滚浓烟。
趁着烧炭的功夫，他们又抬出来了两三个圆环状状的大桌子，中间当好了炉子。炭烧好之后，把炭装到炉子里，上面放上一个特大号的铜锅，里面加了高汤和底料。
这时，后厨的菜的炒的差不多了，丫鬟们开始端着盘子上菜，看着各种精致的菜肴，让已经身心俱疲的人们重新有了精神。
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