甩掉极品婆婆后,我发家致富了

第151章 收地

看到这里,向晚舒有些担心。

“爹,咱家的地不会也这样了吧。”

向爹爹看着田地里的庄稼,心里也没有底气。

“哎,去看看就知道了。”

一路上,一家三口还抱着希望,毕竟上次暴雨之后,他们就重新挖了一边田地的排水沟,只要排水沟不堵住就没问题。

带着这样的想法,三人来到了地头,见到地里的样子,三人心里的希望算是彻底凉凉了。

虽然地里没有什么积水,但是苞米有不少都被吹断了,不少苞米棒子都杵在了泥地里,而且经过这一场雨,让原本已经干透的苞米棒又变得十分潮湿,如果不干紧收回来晾干,用不了多久苞米就会发芽或者霉变。

一家人也顾不得秋天的寒冷,急忙下地把苞米从苞米杆上掰下来扔进身后的背篓里。不过幸好大部分苞米都已经在夏天卖出去了,所以对向家倒是没有什么太大的影响。

收好了苞米,一家人坐在院子里又开始给苞米脱粒,将满是泥水的苞米里用干抹布慢慢擦干净,摊在院子里晾干。

第二天,他们又把大葱和白菜也收了回来。本来向晚舒还想再等几天收,可向爹爹担心天气转凉,土地干得慢,大葱白菜在湿乎乎的土里时间久了会烂根,影响作物质量。于是一家人又把白菜大葱都收了回来。

向晚舒和李氏将大葱和白菜摆在院子里,晒一晒它们的水分,这样水分少了,放在仓房里不容易腐烂。

可是这白菜还是太多了,一家人哪怕是天天吃白菜也不一定能吃得完。

忽然,向晚舒想到了什么,于是让她爹找来两个大缸。

自己则烧了一锅开水,把大缸里里外外都刷洗干净。然后拿来了白菜,去掉已经弄脏了和发黄的叶子。一颗一颗地摆进缸里。摆一层白菜撒一把盐。这可把李氏看懵了,这是要干啥?不会是要腌白菜咸菜吧,这么两大缸,这不得吃个两三年呀?

“闺女,你这是要干什么?”

向晚舒“娘,你先帮我烧开水吧,一会你就知道了。”

李氏白了她一眼,知道向晚舒肯定又研究出来了什么吃食,既然向晚舒愿意卖关子,那自己也就不问,反正到时候自己能吃上就是了。

白菜摆好之后,向晚舒又抓起几大把盐就往白菜缸里撒,撒完了之后用舀子开始舀锅里的开水往白菜缸里倒,一连到了三锅开水才把大缸装满,装满之后,向晚舒又把刷洗干净的两个大石头压在了石头上,最后把缸口一盖,再挪到背阴凉爽的地方,让缸里的白菜静静发酵。差不多一个半月的时间,就可以了吃上酸香的酸菜了。

腌上了酸菜,自然不能落下辣白菜了。向晚舒到菜摊买来了新鲜的红辣椒,洗干净之后剁碎,再将苹果和梨捣成泥,再拌上韭菜沫和白萝卜丝,加入适量的盐、白糖和海带水调味,就制成了低配版的辣白菜腌料。

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