后面的人看了颇有种万箭齐发的气势。
很快,一只只老鼠倒下。
柯章个子小,人灵活,他一手拖着筐子子,一手拿着铁钳,将死在地上的老鼠一一捡进筐子里。
韦秀英看着儿子不顾一切的举动,吓得整颗心都提了起来。
很快筐子满了,高敬和其他人见状连忙上前帮忙。
罗大富十岁的儿子见状也拉了个筐子,学着柯章的样子去捡拾地上的老鼠。
长期的营养不良,他的个子更小,看起来就像六七岁的孩子,根本不需要弯腰,筐子半满时他拖起来就比较吃力了。
罗大富看着乖巧懂事的儿子,眼眶一红,赶紧弯着腰上前去帮他。
很快,宰杀的桌子前便放着两筐老鼠。
长年累月不间断的训练,让他们练就百发百中,箭无虚发。
但为了防止老鼠还没死,丁慕特地叮嘱不要直接接触老鼠的身体,拿着箭矢,先将鼠头斩去。
高敬就是第一道工序,斩鼠头,斩下的鼠头统一放在一个筐子里。
接着就剥皮,这道工序由罗大富完成,剥过几只后,他就慢慢掌握了窍门,先去四肢和尾巴,从老鼠的脖子,用尖刀一划,手用力一拉,整张鼠皮就下来了。
开膛由韦秀英负责,哪怕带着口罩,变异老鼠身上散发出来的腥臭味还是很浓重,她强忍着恶心,一只接一只的剖着老鼠。
清洗工作由罗倩负责,她将清洗好的老鼠放在得筐子里。
最后由杨茜云和苏玉萍负责将鼠肉切成条。
丁慕告诉她,安排在这个位置正好可以监督前面所有人的工序。
苏玉萍总是想着话头套她近乎,她一概不出声。
杨茜云的要求是,她切一只,苏玉萍也必须切一只,速度不能慢过她。
一旦她切得太慢,杨茜云便停下来盯着她,凉凉道,“你速度慢了,中午是不想吃饭了吗?”
或者是自言自语,“我听陈婶说中午煮红烧肉。”
苏玉萍一听,手里刀哪敢停下,只恨不得切出火花来。
杨茜云看了心里偷笑,还是慕慕说得对,这种人其实最好对付。
她们俩的切好的肉条,放在一个桶里,骨架则另外放在一个盆里。
桶满盆满了,杨茜云就使唤苏玉萍提进去。
大门内的简易棚子内的自制烧烤炉,陈婶他们早就将火烧得旺旺的,腌肉料也调制好了。
肉一送上来,她们便将调好的腌肉料倒进桶里跟肉搅匀,腌制半小时再上火烤炙。
骨架也不浪费,丁慕昨晚给了她一个盛世时吃的某鸭骨架配料,和制作方法。
做好就跟啃鸭骨架没区别,她想想就口水四溢。
幸好这东西弄干净可以吃,这样酸雨带来的损失就能弥补一点了。