走过一段没什么路灯照的街道，过几个转角，便是能看到五山街的街口，那里隐隐能看见霓虹灯正在热闹。
“要到了恩人。”
黎明探出头，远处的灯光映照它脸，那里的灯红酒绿，人虽未至，我和黎明却已经提前被吸引着。
“既来之则王之。”
我淡淡道。
黎明转过头，神色带着不解：“什么意思？”
“就是既然来了，就要在此处成王。”
那个时候我没什么钱，就是个穷小子，做的也只不过烧烤生意，远没有到可以说这个话的时候，但内心莫名燃烧着一股烈火，总觉得自己有朝一日，将会在这个世界上，拿到自己的一席之地。
所以，那种在羊城这个地方成王的野望，也变得非常强烈。
快十一点的时候，我把推车推到了五山街。
这时候的五山街，虽然还未正式开启夜生活模式，但已经人来人往川流不息。
街道上轿车行驶不断，一辆接着一辆。
发出轰鸣的豪车，更是数不胜数。
这是个奢侈的，纸醉金迷的地儿。
“开摆。”
我找了个空地，周围只有稀稀拉拉的一些摊位，也有做烧烤的。
“哟，小兄弟刚来吗？”
那做烧烤的同行，是个黄卷毛大叔，他还穿着粉色的围裙，搞得还挺讲究。
“噢，是。”
我点头，然后把食材都摆上去，桌子则是摆了两张，因为考虑到第一天开张，客人不会太多。
调料装了满满一罐，差不多能供应一百来人。
“这里可不好做生意啊，虽然赚得多，但也挺麻烦的。”黄卷毛大叔做着烤鱼，他人在弥漫的烤鱼烟雾里说道。
“怎么麻烦？”
“唉，你待会就知道了，虽然五山街明面上说允许任何人来摆摊的，但总会有人要收点别的费用。”
黄卷毛大叔叹了口气，看着挺无奈。
我没有继续问下去，但大概知道是怎么一回事，应该就跟李良那些人差不多，以保护之名，然后向我们这些摊主收钱。
“都有什么啊？”
这时，一个光头大叔走了过来，看着我的食材。
“您瞧瞧，都在这儿了。”我摆出微笑。
“来个烤茄子，我尝尝味道。”
“好嘞！”我着手把茄子切开，然后放上调料，开始烧。
花了三分钟左右，就把这烤茄子烤熟了，然后给光头大叔上桌。
不到三秒钟，光头大叔那里惊讶的说道：
“哎哟！”
我正清理东西呢，突然被光头大叔这么一叫唤，给整得挺吓人的。
做生意最害怕的就是客人的反应，因为如果客人吃了觉得不好吃，这非常打击人。
而身为烧烤摊主，你不能有任何意见，人家花钱买你的东西吃，那么你就得为别人服务，服务到满意为主。
我一愣，看着光头大叔嘴里吃着茄子，嘴巴不断砸吧着。
终于光头大叔回过神来，看向我：“小伙子，手艺真不赖哈，这茄子太棒了。
跟我以前吃过的完全不一样！”
听到是这样的夸奖，我悬着的心终于放下来。
“谢谢。”
得到食客这样的反应，我感到今天中午和黎明努力的调配调料，一切的付出都得到了回报，也说明挑食的黎明，它觉得好吃的，那到了人类嘴里只能是更好吃。
“这茄子你卖20块？”
光头大叔很快就把茄子吃光了，然后看了我印在推车上的菜品价格，他脸上满是震惊的神色。
“是，我才做烧烤没多久，您是觉得卖贵了吗？”
我小心问道，对于食客，我是尽量要了解到他们怎么个心理，是否觉得价格合理自然也很重要。
光头大叔摇摇头，“贵了？不是啊，小伙子啊，就你这手艺，我觉得这一根茄子，你怎么着也要卖个五十块！”
我人傻了，一个茄子我从菜市场那里买来，一个也叫五块钱左右，卖20块其实也能得到一半利润。
如果按照这光头大叔说的，五十块一个，那我这钱赚得也太容易了。
光头大叔见我没反应，继续说道：
“真的，我没夸张哈！
我吃烧烤这么多年了，这茄子味道真好啊，你卖五十一个我照样吃！”
看得出来光头大叔是真喜欢吃。
“来，你再给我多烤十个，我要拿回去给女朋友尝尝。”
“呃……”我顿时愣住，“对不起大叔，我今天就准备了五个茄子。”
“就五个？”光头大叔舔着嘴唇，“那我全都要了！下次你可要多准备一点。”
“行。”
我赶紧给光头大叔做。
随后，他又点了别的菜品，鸡腿等什么也打算尝试一下，然后发现都挺好吃的。
他反应过来，走到我面前，“小伙子，你这是用了什么调料？”
吃了半天，光头大叔才意识到，无论是茄子还是鸡腿等，味道上其实都挺一致的，而这种很相同的味道，却是让他觉得很好吃的关键所在。
