进店门的时候就听见了,沈千承在那要求点菜单上没有的传菜。而服务员也是一再的解释说,菜品老板在研究,没经过老板的允许是不可以出售额。我们老板对菜品的质量很是严格的好吧。
“没那么多的菜品,还敢在这燕京城里叫食神小店。我看你们让你们老板把牌子换了吧。”说着这些话的时候那是一脸的不懈,毕竟没上菜单就说明还没是成功,所以他是有恃无恐啊。
“哦,这么说,做菜你一定很厉害了?”陆云来到进前说道。
“别的菜系不关说句川菜这个菜系的,目前在大国我还没遇见对手。”沈千承非常自信的说道,那微微抬高的头就表明了一切。
“那这样,正好今天给我店的员工做川菜水煮肉片来当工作餐,你不是自信吗?咱们可以比试一下,如果你赢了,如何条件你来开,如果你输了,给我当徒弟怎么样?”陆云引诱道
“试菜员和品位谁来?”
“我店里的员工,就看你怕不怕他们向着我这边。”
“可以,他们一定会选择我这边的。”
“呵呵,我也不占便宜,他们试吃完,咱们俩也互吃对方的菜,在做评价。如何?”
“好,可以。”
“那后厨请吧,食材都是上好的,厨具也都是一样的。什么时候开始你来定。”
“那现在就开始做吧,我已经迫不及待的想要摘掉你们的牌匾了。”
两人开始做菜,沈千承从开始都开始做菜都没有问对方的名字,估计也是被激将法给激的。
看着沈千承,陆云露出的神秘的微笑。这任务不就结束了吗?自己送上门的啊。
水煮肉片陆云现在还是不会的,但是之前不是得到了水煮牛肉的做法吗?陆云去到移动试做间,开始尝试着做水煮肉片,只是方法按照的是水煮牛肉的做法。其实他们的做法也大体相同了,只是肉的不同在时间上是不一样的。
试做好了之后,陆云看了正在操作中的沈千承一会。转过身去,开始了他的水煮肉片。
范留香们,也是观看了一会,毕竟他们还有订单要做的,不可能长时间的观看。还有就是以后陆云也是会教给他们的。不着急。
时间不长,两大盆水煮肉片已经做好。看上去都是汤汁藓滑,肉片薄厚适度,上面撒上了一层的红辣椒,还有绿色的葱花,蒜末,芝麻。大头菜在底下,微微可见。
等到服务员等人都到齐了之后,开始像上面淋热油了。
“你先来还是我先来。”沈千承看着陆云问道
“你先来吧,毕竟是在我的店里。你先”陆云回答
“好,”呲。。。。。”
声音响起,香气升腾了起来。瞬间充满了厨房,这问道和厨房里之前的味道是不一样的,这是热油炸红辣椒的香味。
“呲。。。。”有一声响起,这次的味道跟鲜美了,辣椒的辣味很浓,但是不刺激。让人食欲大增,而沈千承的水煮肉片却没有达到这样的效果。
食神小店的人员都是两小碗饭,伴着两盆里的不同的水煮肉片吃了起来。
味道都很好。只是不比较就不会有差距。这一比较之后,差距显现出来了。陆云的那盆里的下去的比较快。
“你自己做的你应该不用尝了吧,那么你直接尝我做的吧。尝完之后你就知道结果了。”陆云胜券在握的说
淋热油的时候,沈千承就知道,自己怕是算了。做菜不死那一道工序好就可以的,必须全部工序都好才行。而看着陆云盆中的水煮肉片,比自己做的任何一方面都要好,所以结局已经定了。
拿起碗筷,吃起了陆云所做的水煮肉片,吃了一口,就有事接着一口,他自己知道输了以后也是放开了,吃了起来。毕竟这次是能吃到,下次就不知道什么时候了。
这边的比试刚开始的时候,而四合院那边,一个母亲和一个女儿也终于是见到了面。