参观完房间，刘芸婷留在卧室里休息，赵乾独自走回一楼。
毕竟2个多小时的飞机和1个多小时的车程，让这个孕妇也累坏了。
回到一楼，看着坐在沙发上的艾伦，赵乾也走过去，坐在另一边：“艾伦，种植区那边准备什么时候开始？”
“老板，我正要和你说这件事。”艾伦喝了一口水，继续说：“农业公司的负责人乔治已经催了我很多次了，眼看已经到春天，已经要开始准备种植，可你一直都说让等你来再决定种植种类。”
“还有水果公司的威廉也在催，果树种植比蔬菜的种植要麻烦一些，所以准备的时间要更长一点。”
听艾伦的话，赵乾也很无奈。
之前他买这片土地的时候特意查过，俄勒冈是全美丽国最大的水稻和小麦种植区域，蔬菜、水果的产量也占了全国大半。
只不过赵乾之前跟着家里女仆们去买菜的时候发现，本土超市里的菜品，通过USDA认证的很少，但是卖的很快，品种也很多。
而因为很多种菜品需要到亚洲超市去买，洛杉矶又有全美丽国最大的唐人街，最大的亚洲超市也在这，所以他们很自然的就去了这个亚洲超市。
只是买菜的时候才发现，虽然这里的蔬菜品种很丰富，但是几乎没有通过USDA认证的，而且吃起来的味道，总是感觉和华夏那边菜市场买到的差不多。
所以，这段时间以来，赵乾只是偶尔才能吃到当初在国内吃到的那种顶级菜品。
于是赵乾一直没让农场这边准备种子。
他要先去看了之后，决定自己家都要吃什么，先种上，剩下的才会去种植一些本土农作物。
这里的大部分菜都是生吃的，赵乾可不愿意。
至于果树也是一样，赵乾的想法是先考虑自己想吃的，然后再说对外出售的事。
“哦对了，克拉克也和我说过，肉牛从出生到出栏，需要15个月左右，买5-6个月大的小牛犊，也需要9个月的时间。
所以如果想要赶上育肥期，在夏天到来之前，咱们的牛就要到位了。嗯，羊也一样。”艾伦想起什么，说道。
赵乾这几个月里倒是准备充分，闻言耸了耸肩说道：
“这个事就交给克拉克吧，牛的话，就安格斯牛就行，和牛和西门塔尔牛这边可搞不到。”
“羊的话，那个杜泊羊就行，这个在我们华夏还是非常多的。”
“至于其他的，回头让我爸去和他讨论吧，这个我实在是不懂，不过还是一个原则，你知道的。”
艾伦又掏出来了他的小本本，在上面边记录边说：
“都要最好的嘛，我知道的。”
“其实你不用这么麻烦的老板，各个公司的负责人都是顶级的技术人才，我费了很大力气才挖过来的。
只要你说需要什么，他们自然可以给你准备妥当。”
赵乾闻言，解释道：“可是我还不确定现在这边都能买到什么。你知道我是华夏人，现在有些东西是这里有华夏没有的，但是也有华夏有这里没有的。
以前在国内的时候，王思葱请我吃了一顿饭，那次的饭菜让我一直念念不忘。”
“现在哪怕你请了这几个厨师过来，但是因为原料问题，还是始终达不到我想要的那种级别。”
“所以，我想自己去种一些最好的食材，这样才能每天都能吃到那种味道。”
艾伦点头对赵乾的想法表示理解。
“老板，我知道你的想法，但是你可以让厨房的人把需要的品种都告诉乔治啊。
反正最后使用这些食材的是他们。”
艾伦的话犹如一道闪电划过赵乾的脑海。
对啊，既然同样可以达到自己的目的，为什么不把需要的食材种类，交给几个厨师团队去提要求呢？
越想越气，这段时间整天坐在电脑前查资料，一门心思自己查资料，写种类。
几个月下来，记录各种蔬菜品种和种植条件的纸有厚厚一沓。
