惊喜还在后头。
从游乐园出去，直到冰激凌美食学校附近的，这一整条主街道上，都在做快闪活动。
如果说，大浪屿那边，明雪还是比较随心的，那上海这边的快闪就做得非常专业、专注，精细。请来的都是真正的表演人员。
他们穿着冰激凌衣服，跳着整齐统一的舞蹈，所有冰激凌筒都在飞舞，看得盛夏咯咯笑。
明雪则牵了她手，慢慢走着，音乐很动听，是一首接一首的钢琴曲，从《黄油面包圆舞曲》到《小狗圆舞曲》《小猫圆舞曲》，再到《溜冰圆舞曲》，曲子很活泼诙谐，而做快闪的冰激凌们从街这头跳到那头，吸引着越来越多的行人。
盛夏走到了一段长长的台阶。
明雪含笑回望她：“需要我背你上去吗？这道楼梯分了三段，每一段上都有平台，就是供人休息的。比较长了，对于坐惯了办公室的人走会有点累。”
她轻笑，傲娇道：“我是需要背的人吗？”
他却坚持，并蹲了下来，“上来吧。夏夏，我想背你走一段。”
于是，她就乖乖地趴在了他背上。
明雪背着她慢慢走，另一队冰激凌快闪忽然从楼梯顶从了下来，那么快乐活泼的一个个“冰激凌”啊！
明雪讲：“这条街道上有两队快闪。”
“挺好的。活动很成功。”她伏在他背上，手圈着他肩膀，不是替他擦一擦额头和鼻尖上的汗。她知道的，自己的确是有点重。
明雪又讲：“说起来，快闪计划还是你构思的。你灵感迸发的那句广告语也很好。为此，我让专业团队在上海找了很久适合的阶梯，一开始一无所获，但还是应了那句话‘有心栽花花不开，无心栽柳柳成荫。’反倒是在自己的冰激凌学校附近发现了这条阶段。”
他下巴往上一点，“夏夏，你看，是不是和罗马假日里的西班牙广场上的那段阶梯很像呢？公主就是在那里买到了意式Gelato，从此世人都认识了Gelato！”
盛夏微眯起眼看，的确是有几分那种味道。
在二分一路段的平台上，安置有一辆粉色的冰激凌手推车，车上摆满了粉与白的玫瑰，唯美得像一场梦。冰激凌手推车上还插着五颜六色的，如云，一朵一朵，一团一团，远远看着是彩色的云团。
“好美啊！”她由衷地赞叹。
车身上还标有一句意大利语：Dal Cuore！
Dal Cuore！发自内心！
明雪指了指绑在冰激凌车上的气球。
她看向那些粉红色的气球，只见每一只气球都有一个字，按顺序从左到右连在一起就是：手执一支Gelato冰激凌，当一天罗马假日里的公主！
她双手猛地捂住了唇，哽咽起来。
其实，这也是她的一个梦啊！她想当他的公主。让他一直宠着她，爱着她。而他为她实现了所有的梦想。
明雪讲：“这个快闪活动每个月都有，这一个月的，是从昨天开始了。今天特地带你来看看。你很棒，夏夏。快闪计划、快闪店，快闪文化是你构想出来的。而从投放的效果来看，也一直很好。”
盛夏轻声笑：“那是因为你的冰激凌和美食太好了。”
傍晚六点多的光景，也已是万家灯火。冬季，天总是黑得早的。
有好些补习班下课的高中学生路过，她们都被冰激凌快闪吸引住了，来了许多人围着冰激凌手推车买冰激凌。当中也不乏女白领们。
盛夏又问：“小叔叔，那快闪店是在楼梯顶吗？”
明雪讲，“从这里上去，刚好经过一个街心公园，人潮来往很热闹。我们的快闪店的确在上面，不过没什么特别的了。我们就不进去了。造型就是旋转木马，和街道公园下面的那个小游乐园对应。而且很节省成本，就是从大浪屿那边的那座旋转木马简易店面搬过来的。这些板材都是可以反复循环利用的，也做到了低碳环保。”
“很好。”盛夏由衷地说道。
明雪背着她，终于走到了顶层，一眼望过去，是一片热闹的公园。这座公园也很有爱，不禁止狗进入。很多人在遛狗，小朋友也多，而此刻，在这座公园里，最受欢迎的当然是来自雪糕叔叔的快闪店了。
俩人走过店面，里面有店员在卖冰激凌，也有店员在讲述冰激凌的文化。
明雪笑道：“里面还展示了部分几百年前意大利留下来的制作Gelato的古老工具。别看店面积不大，但我们的文化与品牌宣传做得很专业和精细。”
“快走快走，那边在放巨幕的老电影呢？”一个女白领扯着同样打扮得体优雅的同事，快步走了过去。
那同事问：“是什么电影？”
“《罗马假日》呢！”
盛夏挑了挑眉头，装出一副怪模样：“小叔叔，这个也是你的手笔？”
明雪拉着她，也往那边走，“好不容易寻到一处和罗马假日里公主吃冰激凌的阶梯那么相似的地方，总得多利用利用啊！”
还是在街心公园一隅，一辆巨大的白色冰激凌车顶上装有五彩缤纷的冰激凌模型，以及从冰激凌上挂下的白色巨幕，巨幕是投影，此刻正在放的就是《罗马的假日》。
明雪和盛夏就地坐下，坐于人群之中。
他讲：“这边有快闪活动期间，都会放怀旧的文艺老电影。每天一场，从下午五点开始，一直到深夜零点结束。提供的小食，是我们冰激凌美食学校出品，除了冰激凌还有许多花样百变的甜点。你看，美食车分为两架，一架在那边，”他指了指东难角靠近冬青的那处地带，“卖得是甜点美食。”他又指向西角，花圃处，“那边的那架是卖冰激凌的。”
“那这架挂巨幕的冰激凌车呢？”她傻傻地问。
明雪轻笑，摸了摸她脑袋：“那么多冰激凌，和美食，两架装饰一样的车哪里放得完。卖完了还要从冰激凌学校那边出车送过来这么麻烦？你是不是傻，美食和冰激凌当然都是在这架冰激凌房车里啊！”
“派克真是深情啊！儒雅又稳重！好帅啊！”盛夏望着荧幕里的男主，她轻叹，“可惜，公主和他注定没有可能。只能是梦一场。”
一开始是喜剧，最终却是伤感的结局。文艺片大多都是带有淡淡哀伤，幸而哀而不怨，更会给出温暖的留白。
明雪讲：“悲剧令人印象深刻。所以戏剧喜欢沿用悲剧的形式。下一部，好像是《卡萨布拉克》。”
她听了，轻笑，“我很喜欢那部电影。主题曲也很好听。”
“是。”明雪始终握着她的手。
影片里，奥黛丽赫本饰演的活泼可爱又时刻保持端庄的公主，坐在西班牙广场上。只见她正美滋滋地舔着一支甜筒装的冰激凌。而男主乔正深情地凝望着她。
明雪看着电影，也是感叹：“这是世界各地的人们，第一次感受到了Gelato的惊世美味！以及感受到了故事里的那份甜蜜！”
盛夏好奇，“你看这部片的时候几岁？”
明雪笑着答了：“我以及不记得了。在我很少很少的时候吧！我还住在芬兰圣诞村的时候。那时候我就很好奇，公主手里那支冰激凌是什么口味的！”
“是什么口味的？”她托着腮问他。
明雪答：“是一支酸奶口味的冰激凌。看着很简单的食材。但因为用料新鲜，所以那是全世界最好吃的Gelato！”
“这部片对我触动很大，或许就是从那时起，我就梦想着有一天，自己也能做出美妙的Gelato，放在手推车里，推出去卖吧！”
盛夏听了咯咯笑，但心里清楚，他的梦想那么干净，那么纯粹，他拥有稚子般的心。她忽然用力地抱一抱他，说，“真是很伟大的梦想！”
“是吧！你也觉得好吧！”他笑，和她头贴头。
俩人继续看着那部电影，公主还在舔着那支Gelato，俩人又跑去了其他地方玩，每每公主回头，都能看见记者乔那深邃深情，却又欲言又止的目光，这个故事，似乎也因为那支Gelato，与美丽的爱情而显得格外甜蜜，而缠绵中又带着乔没有说出来的哀伤。
她再次感叹：“男主的眼睛太美好了，那么深情，什么都没有多说，他的眼睛却一直在诉说！那是一双会说话的眼睛，像小叔叔你的一样！”说完，她仰起脸来，亲了亲他的眼睛。
***
Summer冰激凌学校是一栋旧时的饭店，欧式建筑，透着沧桑。
明雪让建筑设计师团队将这栋民国时的饭店，在维持原貌的情况下改造成了学校。
教学楼前庭院很宽广，而庭院外的街道也很适合停泊车，街道上遍种法国梧桐，秋冬时节，脚下铺着的是厚厚一层的落叶。
明雪领着她慢慢穿过庭院，花草扶疏，被园艺师打理得很好。庭院里还置有金桂，一路行来，桂花飘香。
一阵风过，花粒簌簌而下，竟沾了她一头一身。她伸出舌头去舔黏在唇边的桂花，忽然说，“忽然想吃桂花糕！”
明雪莞尔，伸出指头来在她额间弹了弹，“贪食鬼！”
“我明明是可爱鬼！可爱得要命！”她抱着他手臂，向他撒娇。
他拧了拧她俏丽的小鼻子，“嗯，可爱鬼！”
一楼大堂是接待处，来来往往有各色的人，但都西装革履，衣香鬓影。
他带她去搭乘手工电梯，那么复古，透过雕花镂空的铁门，仿佛一下子回到了百多年前。盛夏吐了吐舌头，“古董货啊！”
明雪还是那种宠溺的笑。她摸摸电梯，又说，“真的，平常也只能在电影里看到。”
因为是老式的电梯，速度并不快，也不平稳。但二楼一下子就到了，他领了她出去，又说，“这个是保留了这家饭店的特色。建筑内部里有好几把这种电梯，我觉得挺有意思的。不过我也让人安装了现代电梯，毕竟来上课的人其实时间都很宝贵。”
明雪首先带她参观的是做西餐的厨房。
