雪夏

第58章 最爱的工作1

盛夏从回忆里抽离出来,是这本关于渔船、星光、灯塔,家的绘本使她想起了从前。

她去将樱桃洗了,盛在玻璃碗里又进了厨房。她给明雪喂了一颗红樱桃,笑眯眯地逗他,“小叔叔,甜吗?”

明雪含糊地嗯了一声,一直低垂着脸切菜。

她看到他颈项都红透了,实在是欢喜得很,于是她又喂了一颗樱桃进他嘴里,指腹似是不经意地在他下唇上摩挲。

“夏夏……”他声线低回,醇厚而动听,似大提琴。

盛夏说,“我看了一个绘本,令我想起了从前,你带上搭小红木船出海,然后迎着灯塔的光回家。你一直牵着我手,灯塔光照亮了回家的路。”

明雪切菜的手顿了顿,说,“是。我当初看到那本绘本时,想到的也是少女时的你。我带你坐小木船。”

盛夏挽起衫袖,“小叔叔,我来帮你!”

“那你给我切莴笋片、姜丝、黑木耳吧。还有你自己喜欢什么蔬菜都可以切碎来备用。”他说。然后他又试试鱼肉片腌得怎么样了,拿手去抓了抓,再匀了点淀粉上去,他把鱼片轻抓到有一点上浆的样子。

见她切得蔬菜细薄漂亮,明雪的深酒窝又跑了出来。他笑着抿了抿唇,又去取来一个小的锅子加入花生油、花椒,他稍微炸香之后放在一旁备用。

盛夏凑到鱼片盘里轻嗅,说,“好香啊!”

明雪莞尔:“我加了点姜丝、料酒、一点点的意大利醋、香油、白胡椒粉和盐来腌制的。腌制够二十分钟就可以了。”

盛夏在将切碎与切片的蔬菜按他说的,一片一片地铺在盘子上,她先放莴笋片,然后是金汁菇,跟着是西蓝花,周边开始铺切成花的黑木耳,一朵一朵地排放,还挺好的。明雪看了觉得有趣,然后他将鱼片放在中间。

他将盘子放到预热好的另一口锅上大火蒸。然后他又切了点葱丝,过冰水让它呈现卷曲的样子。他用100度蒸8分钟,鱼片就好了。他又将先前翡翠薄荷酸汤沿着鱼片慢慢淋下去,一丝酸香味就飘了出来,还带着鸡汤的鲜美,鱼的醇厚甘甜。

汤放得不多。然后他又将刚才加热的花生油、辣椒、葱丝淋了上去,烫出一丝“滋滋”声来。

他说,“热热辣辣的花椒蒸鱼片酸汤好了。汤还可以下面吃。”

一大盘鱼被端了出去,一群化骨龙围着去抢吃。

明雪无奈地摇了摇头。

盛夏护食得很,一口气扒拉了半盘鱼片和汤进大碗里。

明海怼她,“一盘鱼,你全吃了!”

盛夏也不脸红,张口对怼回去:“我要留给小叔叔吃的!不然等他做完其他菜上来,只剩下空碟了!”

明雪从厨房探出头来,“我不饿。你们吃。你们正是长身体的时候。”

明海端出来的也是一个大锅,他自己做的瑞士辣火锅,全是炸好的海鲜,往瑞士火锅里一滚,芝士配各种肉肉,也是好吃到爆。

于是,盛夏又是抢了小半盘肉肉放在自己面前,有炸海星,炸大海,炸章鱼腿,炸鸡翅,蒜香骨,炸黑猪肉丸子等肉肉。她替明雪先尝了一个炸章鱼腿再度好吃得唔唔唔起来。她猛地拍了明海一掌,“果然是我家小叔叔的亲侄子啊!原来会做好吃的都会遗传的!”

慕西琴和洛圆舞听了全都抿唇笑。

而明海一张脸特黑,转过头去不搭理她。

不过一会儿,明雪又从厨房里端出一道法式黄芥末罗勒叶炙烤鸡肉块,一道米其林料理爆浆法式鸡排,以及地中海风味辣酱鱿鱼盖饭,还伴有开胃小食意式普切塔,荷兰鲜果松饼。最后一道甜点是金枪鱼鱼子酱芝士蛋糕。

盛夏看得眼睛放光。

相比她,洛圆舞则含蓄得多。她拿餐巾纸抿了抿唇,喝了一口红酒才说,“小夏夏,难道你就不怕胖吗?”

盛夏一边摇头,一边把那个爆浆鸡排往嘴里塞,嘀嘀咕咕道:“不怕!我每天运动量,工作量大,会消化的!!待会我睡觉前去环海跑一圈,再举两个哑铃,睡觉的时候就消化掉了!”

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