“嗯,螺蛳肉你加热不加热都行,你吃的时候用橘子树的刺或者竹签把肉挑出来吃,直接吃容易把牙齿咬崩。”安茜茜生怕他不会吃,特意给他说怎么吃。
“我知道。”
“鸭蛋的话我做了咸鸭蛋,还要等上一段时间。我是第一次做,也不知道有没有做成功,流油的咸鸭蛋配上稀饭,想想都美味。”
“谢谢你,安知青。”
“不用这么客气,我也因为你才过的自在,好了,我回去了。”
“嗯。”李翼看着安茜茜走远了,他才离去,螺蛳肉他打算晚上带回家。
“安知青,你可算回来了,你什么时候有空啊?”
安茜茜刚走近院子,就有人跑来问,她看见他们身旁桶里装着螺蛳。
她这才出去一小会,他们就把螺蛳抓来了,她看着他们的样子,她如果不说,看样子她还走不了了。
“你们都抓来了螺蛳,我这时候不说,你们可能也不愿意。”
安知青堂而皇之的把别人想要掩藏的事提到明面上来,一个个都一下红一下白。
安茜茜把方法说了,就看他们自己去摸索了,她也不觉得他们能把螺蛳做出来,毕竟费油。
安茜茜说完,有些人不乐意了。
“安知青,你怎么不早说要用这么多油啊?”这人说话,语气上还有些埋怨安茜茜。
“我说与不说难道不一样吗?你吃我给的螺蛳时,难道不是吃的满嘴油?”
他们不说了,安茜茜看着他们的表情,也知道他们又在打什么主意,就是想着她来做,他们吃现成,反正螺蛳不值钱。
他们想着让她开口,她才没有那么笨,她可不管,她与他们又不熟。
“安知青,你要不把这些螺蛳肉收了,做好后,你留小部分,其余都给我们,你不是给你朋友也是这样做的吗?我们同在一个知情院,你不帮我们也说不过去吧。”有一个知青忍不住,跳出来说。
安茜茜心里冷笑,这些人想的可真美,她与李翼可是互利互惠,她想吃螺蛳肉才让李翼去捞,这些人还想来占她便宜,更是大言不惭的想白嫖,脸可真大。
“帮是情分,不帮是本分,你不用给我带帽子,螺蛳值几斤几两钱,油值几斤几两钱,你们想让我做,那你们出油,我的油是花钱买来的,也不是大风刮来的。
我刚刚也给你们说了,你们如果不做辣味,也可以做白味,用酱沾着吃,花费的油不是很多。
虽说吃起来没有爆炒来的香,但有肉吃总比没有的好。
我该说的都说了,我回去了,你们也不用挡在这里。”
安茜茜头也不会的走了。
知青们吃了安茜茜做的螺蛳,意犹未尽,。
他们当时想着安茜茜会教他们做螺蛳,好些人都动了心思,趁安茜茜没在,去捞了好些回来,就等着安茜茜给他们说做法。
谁知道会这样,早知道就不捞了,可捞也捞了,丢了也可惜了,只能听安茜茜的话,做白味,到时候调一个酱汁。
安茜茜回到宿舍,她看见赵月琳桌子下一盆螺蛳壳,她眼神抽了抽,不会吧,她明明才走一会儿,就吃了这么多了?
“琳琳啊?我做的螺蛳了?”安茜茜没有看到先头装螺蛳的盆了,她不觉得是桌下的盆,虽然长的挺像。
“喏,在哪里。”