王博做的鱼羊一锅鲜一揭开盖,浓郁的汤香就飘散了出来。
这让旁边知名大厨姜国玉、曹小华、洪健清、美食鉴赏家孙茹女士以及这个网红探店小甜甜五人闻后都是口齿生津。
尽管王博做的菜香味扑鼻,让人垂涎欲滴但这网红探店小甜甜还是决定要各种吐槽批驳王博的菜品。
几位评委拿小碗分盛了一碗王博的鱼羊一锅鲜,几位评委包括网红探店小甜甜也是一脸的享受之色。
之前都是先由姜国玉、曹小华、洪健清三位专业的知名大厨先行点评选手的菜品如何,但这次探店小甜甜却急不可耐的抢先评论道。
“你这鱼羊一锅鲜虽然味道十分的鲜美,但是你却让两种食材混合在一起失去了他们本身的味道,在我看来这道菜做的并不是很成功。”
“而且你这汤的颜色一片纯白,起来就像是加了科技与狠活的三花淡奶一样,让人望而生畏。”
这鱼汤和羊汤熬出来本就是奶白色的,鱼羊一锅鲜在一起煮汤色更加浓郁本就合情合理。
如今王博的这道菜却被探店小甜甜故意歪曲引导,明眼人都看得出来这探店小甜甜是在故意找王博的茬。
这时,专业的美食品鉴家孙茹女士帮着王博发言道:“鱼汤和羊汤熬久了之后其实都是奶白色的,这王博选手的鱼羊一锅鲜两者在一起相辅相成变得这么浓郁是很正常的。”
“还有小甜甜刚刚说的这道菜失去了食材原本的味道,我也不太赞同。王博选手将鱼和羊的鲜美结合在一起,味道调和的非常完美,很完美的诠释了这个鲜字。”
另外三位知名大厨也觉得王博的鱼羊一锅鲜做的非常的出色,并给出了极其高的评价。
在品尝第二道东坡肘子后,几位评委也一致认为王博做的东坡肘子肥而不腻、粑而不烂,色、香、味、形俱佳。
而探店小甜甜却依旧在边上尬黑,说王博做的东坡肘子卡路里太高,吃了不健康。
终于等到王博的第三道菜了,虽然前面两道菜自己确实是在尬黑王博,但这第三道煎鸡蛋探店小甜甜她觉得自己可以尽情炮轰王博了。
还没尝试,这探店小甜甜就阴阳怪气的说道:“一个煎鸡蛋,这有什么新颖的。”
王博全程面带微笑的面对着评委席,对于探店小甜甜从头到尾的评论都是无动于衷,只把她当做耳旁风。
这“煎鸡蛋”一上上来一旁的姜国玉、曹小华、洪健清和美食鉴赏家孙茹女士四人他们开始也有些惊讶,但品尝完王博的前两道菜后他们觉得这道菜肯定暗藏玄机。
位评委拿着勺子挑开蛋液试尝了一下,惊奇的发现这道菜根本不是煎鸡蛋,而是一道由水果制成的甜品。
“真是太惊喜了,没想到居然能在这场初赛中就尝到这么美味的食物,王博选手我真的很看好你。”美食鉴赏家孙茹女士毫不吝啬的夸赞道。
“是啊,真是长江后浪推前浪,开始我们也以为你这只是个普通的煎鸡蛋,不曾想王博选手居然能把甜品做成这个模样,真是既新颖又美味。”善于做甜品的姜国玉大师大为赞叹道。
即便王博的几道菜都大受另外四位老师的欢迎,但探店小甜甜还是不遗余力的尬黑道:“这甜点味道也就一般吧,摆盘也难看的要命。”