“祖母,小姑,我们回来啦!”将手中装满食材的袋子放在地上,清水若山向屋里喊道。
“欢迎回家,东西都买好了嘛?”清水璃奈从厨房露出个脑袋问道。
“都买齐啦,豆腐、魔芋结、葱段……”清水若山将袋子拿进厨房,将食材一一拿出细数道。
此时江澄言将做寿喜烧的锅子放在餐桌上并插上电源,看见清水若山后笑着点头:“若山君回来啦。”
“是的江叔叔。”清水若山将手中的食材食材放下回应道。
“这些食材就放在这吧,我马上过去清洗一下。”
“还是我来吧,我也来帮帮忙。”清水若山挽起袖子将蔬菜的包装打开,来到洗菜池打开水龙头清洗起来。
晴奈则是和清水璃奈一起解冻处理和牛肉,祖母则是刚刚睡醒,此时正在房间里看着电视连续剧。
在忙活半个多小时之后,五人围坐在桌子前,看着眼前的寿喜锅咕嘟咕嘟的冒着气泡,所散发出的蒸汽逐渐飘散在空气中,不断给四周增加着热度。
在等待食材煮熟的时间中,祖母看向清水璃奈和江澄言缓缓开口:“澄言君。”
“我在,伯母。”江澄言下意识的站起身来微微鞠躬道。
“不用那么紧张,请坐澄言君。”祖母满是沟壑的脸透露着慈祥,示意江澄言不用拘束。
江澄言这才缓缓坐下,但内心还是有些紧张,毕竟这也是他人生第一次面见未来丈母娘,坐在他旁边的清水璃奈则是将手盖在他的手上,用力捏了捏安慰着他。
感受着手上的温度,江澄言内心慢慢变得不再那么紧张。
“咕嘟,咕嘟,咕嘟”此时在桌子上的寿喜锅已经发出了声音,这就告知着众人已经可以享用美食了。
大多数的日本家庭在吃饭的时候是不喜欢说话的,都在细嚼慢咽的享受着食材的味道,清水家也不例外,所以这场谈论还没开始就中道崩殂了。
江澄言松了一口气,赶紧起身将锅盖拿起,热烈的蒸汽瞬间奔腾而出,在最上面的千叶豆腐以肉眼可见的速度缩小着。
寿喜锅其实和华夏的火锅极为相似,不同的是一般我们使用的是麻将碟或者油碟,锅底是清汤锅或者油锅等。
但日本寿喜锅则只是单纯的用日式酱油,糖和味淋等简单佐料调配而成,所以整体味道偏向清淡,而且所用的蘸料则是生鸡蛋液,美其名曰更能品尝出食材的本味与牛肉的滑嫩。(但我并不怎么care就是了)
清水若山对这些实在是不感冒,相比这个他更想吃川都的麻辣火锅,但没办法家里其他的人对辣很是敏感,所以这个想法就被搁置起来。
将无菌蛋打入碗中,用筷子将其打散成为蛋液,然后放在一边静静的等待着身为长辈的祖母的准许。
“吃饭吧。”祖母点头示意众人道。
“我要开动了!”默念完之后,众人伸筷子向锅内夹去。
“来,晴奈。”清水若山将刚煮熟的牛肉放在少女的碗中:“尝一下小姑的手艺。”
晴奈有些害羞的点点头没有说话,毕竟虽然大家对她态度都特别友好,但少女内心还是有些对长辈的发怯。
江澄言看着清水若山的动作,也像模像样的给身旁的清水璃奈夹起一片和牛:“来璃奈尝一尝,看看味道有没有和之前有什么不同?”
“唔!”清水璃奈将江澄言放入碗中的牛肉裹上蛋液塞入口中,丝滑的蛋液配合着牛肉脂肪的香气瞬间让她的眼睛睁大。
“这个真的很好吃很好吃啊!”清水璃奈将嘴里的牛肉咽下,眼睛里闪烁着光不停的点头道。