粥是温热的,正好入口,红薯被熬化在粥中,喝一口,甜滋滋的,又香又糯,小米绵密,而糙米的颗粒感更明显一些,咀嚼时略微要硬一点,很有更有嚼头。
“咦?糙米的口感是这样的吗?好好吃啊小芋!”黄莺莺对这糙米很是感兴趣,她还未吃过这种米呢,“没想到糙米煮出来的味道这么好,我以为这东西那么便宜,会很难吃呢。”
“嗯,糙米只是外面的麸皮没有去掉,所以吃的时候要提前用水多泡泡,这样煮熟后会觉得更有嚼劲一些,话说‘人参一斤,不如糙米一把’嘛,多吃点糙米还是很好的。”苏芋拉过碗来,也喝了一口。
世间万物米为珍,稻米春天种,秋天收,聚天地之灵气,日月之精华,而《本草纲目》中亦曾记载:糙米补中益气,强健筋骨,调和气血,和五脏,润肌肤,好颜色。
“嚯,跟人参比嘛?”黄莺莺睁大了眼睛,有些不可置信,精米一斗三十文,糙米一斗只需五文,而人参,是要用两来计价的,这两者怎么比嘛。
“只是打个比方嘛。”苏芋笑笑,时下人们都不爱吃糙米,卡嗓子,煮出来的饭口感差,别看黄莺莺现在说好吃,但吃惯了精米的人,再多吃两次就会直呼受不了了。
黄莺莺小口小口的喝着,没一会儿就见底了,意犹未尽的舔舔嘴巴。
恰好苏芋也喝完了,两人收拾一番,便准备回酒楼再吃点了。出门后,雪还在下,一人撑一把伞,沿着屋檐下被清出来的路慢慢走着。
“小芋,我娘前几年送给我一座梅园。”两人一前一后的走着,突然,黄莺莺嘴里蹦出这么一句话来。
“嗯?”苏芋有点懵,回头看她,不太明白说这个是什么意思。
“小心点,看路。”苏芋一停,黄莺莺差点撞上去,索性收了伞,挽着她胳膊,和她挤做一块儿。
“梅园怎么了?”苏芋还在想她说的梅园。
黄莺莺便接着道:“不过那时候梅树长得不好,年年开花都良莠不齐的,今年管家来报说请了专人来打理,定能开出好看的花儿来,我寻思着等二月花开了后,我就带着你去把它们都摘下来,然后做点梅花的吃食,梅花糕啊、梅花酒什么的。”
“莺莺你真的是个吃货。”苏芋黑线,听前半段还以为要带她去赏花,哪曾想是带她去辣手摧花,给人家花都撸了做成吃食。
“嘿嘿,人生在世,当然是食为天啦!我以前在江南樊记吃过一次梅花糕,味道可好了!但离开后就再也没吃过,徐记的梅花糕味道就不如樊记的了,不过我觉得小芋是可以做出来的吧!是吧~是吧~”黄莺莺停下来,轻轻摇晃她的手臂软着嗓子撒娇,一双眼睛猛眨,冲她使美人计,试图让她快快应下来。
“好,知道了,你别摇了,我做,我做还不行嘛。”苏芋受不了她的撒娇,只得答应下来。
“嘿嘿,就知道小芋儿最好啦!”黄莺莺美人计成功,笑的好不得意。