社畜变厨神,就靠美食闯天下!

第360章 香椿子

“呵,你个臭丫头,想让你哥替你尝,门都没有。”苏哲这下也绷不住了,被酸的龇牙咧嘴的。

要不是顾忌到这是在大街上,说不定他得跳起来,刚才为了让苏芋相信这山楂不酸,他可是吃了整整一颗,可他这妹妹才咬了那么那么小一口,真真是伤敌八百,自损一千,赔了啊!

大娘被他们两兄妹的模样逗笑了,但还是一脸真诚道:“这山楂果子吃起来就是酸溜溜的,开胃,小孩子不愿吃饭,切成片泡水喝,保管能吃一大碗饭,不过那有身子的妇人,不能吃这个,不好。”

“唔唔,”苏芋点点头,等了一会儿,嘴中的酸意没那么重了,这才感觉好受了点,不过这极致的酸味过去后,竟能回味到一点点的甜,倒是有些好吃。

“小芋,这么酸,买不买啊?”苏哲也缓过劲儿来了,低声问道。

“买吧,虽说酸了点,但是可以做成山楂罐头,用来炖红烧肉吃,也能做成糖葫芦、山楂糕,到时候往里多放点糖,把这酸味中和一下就行了,不过这样一来,还得多买点。”苏芋说着,便让大娘把跟前这两篮子山楂果子都称一下重量。

“买这么些?姑娘你吃得了吗?”大娘有些不可置信,刚刚还酸的龇牙咧嘴的,怎么转眼就要把这些都买下了呢。

苏芋却应道:“吃得了吃得了,您就放心吧,对了,篮子也卖给我们吧,省的没地方装。”

大娘便没再说话,人小姑娘自己要买的,既然她要买,她就卖吧。

“一共是三十斤半,算姑娘三十斤好了,这样再加两个竹篮子是......九十五文。”大娘掰着手指,算了好几遍。

“给,您数数。”苏芋利落的把荷包取出来,数了铜板递过去。

苏哲则弯腰提起那两篮子山楂来。正准备走,苏芋见着隔壁摊子上的一些枯树枝子,旁边的筐子里都是这些枯树枝子上结的果实。

“咦?这个不是香椿子吗?小哥,这个怎么卖?”苏芋惊喜不已,买完山楂又碰上香椿子,这不就巧了吗。

“姑娘说的可是这香菱子?”摊贩小哥憨头憨脑的问道。

苏芋连忙点头:“哎对对对,也叫这个名,是香椿树结的种子对吧。”

“是的,就是它。”

香椿子亦叫香菱子,是香椿树结的果实,这可是个好东西啊。香椿树是传统“树头菜”之一,是春季的时令名品,它的幼芽嫩叶吃起来具有浓郁的芳香气味,可以当作蔬菜用,像是“香椿拌豆腐”就是相当有名的小菜之一。

今年春天,酒楼刚开业,苏芋带着苏父苏母忙着酒楼里的生意,甚少回村里,而且她家也没种香椿树,反倒错过了这么一时令美味,等她想起来时,香椿树上的叶子已经都长得老大,买不到嫩芽吃了。

不过如今也到了香椿树果实成熟的季节了,苏芋便想着把这香椿子交给苏父,让他育点香椿苗来吃,这样冬日不就又多了道绿色蔬菜了嘛。

摊贩小哥摇摇头,憨声道:“姑娘,不好意思,这香菱子是我要卖去药铺子里当药材的,您若是只想买一点儿,那我可 卖 不着的。”

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