“也是,嘿嘿,不过离吃晚饭还有一段时间,咱们做什么去?”
苏芋想了想说道:“嗯…陪我去逛逛街吧,给爹娘买几身轻薄一点的衣服,尤其是咱爹,整日在大棚里把自己搞得灰头土脸的,可不得多买几身换洗的衣服,正好你也在,还能帮我去看看。”
“好,咱们这就去。”苏哲自是答应,找了牛厨子来帮忙看着炉灶,两人便一同出门了。
都说女孩子逛街麻烦,苏哲这次是见识到了,他原本以为早上见他妹妹那么快就在布店定好工装,这买衣服也定能很快呢,谁知苏芋看完款式看布料,看完布料还要考虑天气看厚薄,两个时辰下来,换了好几家成衣铺子。
等再大包小提的回到酒楼时,早就已经过了申时好一会儿了。
“呀,这是买了多少东西啊!”牛厨子一直守在炉子前,见苏芋两人回来,手里提着这老些东西有些惊了。
“好多…天呐,这一下午真是累死我了,水呢?我想喝水。”苏哲一进后院便满院子找水喝。
牛厨子倒了杯茶递给他,苏哲端起杯子就咕嘟咕嘟的喝起来。
“有这么累嘛,咱们也没走几家店啊。”苏芋不解,她还是很高兴的,给苏母买了好几身漂亮的衣裙,穿上定能好看。
“小妹,我也是服了,下次买衣服还是别叫我了吧…”苏哲放下茶杯,哭丧着一张脸,他觉得陪小妹逛街比让他写两篇策论还让人头大。
“不行!你要是不陪我逛街,可就没有美食吃哦。”苏芋故作一脸霸道,不过装的不太像,自己反而破功笑了起来。
“好啦,给你煮螺蛳粉吃。”说着放下手中的东西开始忙活起来,虎皮猪蹄之前只是炸过了,现在放汤里一块煮着,让它吸收进汤汁去,
螺蛳粉里的米粉苏芋用的是干米粉,不过是细一点的那种,也是自家作坊里做出来的,放入水中泡软一点后再入螺蛳汤中煮熟,因着想吃的劲道些,也不用煮很久,用筷子夹起来是软软的状态即可。
青菜用开水烫几息放入碗中滴两滴油,煮好的米粉也捞出来放进去,虎皮猪蹄、腐竹、花生米、木耳酸豆角、炸蛋,还有最重要的红油酸笋全部码到碗里,最后汤里加入调味料,浓浓的汤汁浇注在米粉中,汤汁粘稠、香浓,与米粉配菜水乳交融,香飘四溢,上面再淋上火辣辣的红油和绿色的葱花,这碗美味无比的螺蛳粉就做好了!
苏芋端着碗陶醉的深深吸一口螺蛳粉的香气,唔,葱香、酸香、辣香完美的融合在一起,真的是太香了!
“吴婶、牛厨!趁热吃螺蛳粉啦!”苏芋喊道,然后又让苏哲给阿文端过一碗去。
几人也没去大堂里坐,直接在石桌前围了一圈。