“盘子来了!”
苏哲忙不迭的把盘子端面前,苏芋放上去:“觉得味道不够重的还可以再蘸些调料啊!”
“来来来,大家吃羊肉串了!”苏哲吆喝两声,刚走没两步,这盘肉串就空了,得,他还没吃上呢。
颇有怨念的把盘子放下:“小妹,咱这羊肉串烤太慢了,还没吃呢这不是?”
“别急别急嘛,这不马上又烤好了。”苏芋安慰道。
抢到羊肉串的众人则迫不及待的品尝起来。
“天呐!这也太好吃了,外酥里嫩,香得很!”赵顺吃了一口,便停不下来了。
“是啊,这羊肉吃起来竟然没有多少膻味了,只剩香了!”付朗也津津有味的吃着,除了羊肉串,眼里再也放不下其他了。
苏芋手上不停的翻着羊肉串签子,稍微抬起胳膊抹了把脸上的汗,没过一会儿,这把羊肉串也烤好了,看着眼前色泽金黄,滋滋冒油的羊肉串,苏芋吞了口口水。
“哥,这把串烤好了!”苏芋冲蹲守在旁边的苏哲悄声道,又眨眨眼,苏哲会意,接过来先是给苏芋和小溪各拿了两根,又拿起一根放入自己嘴中后才开始招呼大家吃。
结果被这刚烤出来的羊肉串烫了一下。
“呼呼,好烫啊,这也太好吃了!小溪你要吹一吹哦,别烫到了。”苏哲嘱咐道,他刚刚看了这把串是没放辣椒的,小姑娘吃没问题。
“知道啦!羊肉串,好香!”钟溪扬起笑脸,笑的跟朵花似的甜。
“真乖。”苏哲吃着羊肉串也朝她笑。
苏芋自己也一手拿串吃着,一手又放了十来串五花肉在架子上烤着。
这刚烤好的羊肉串最是美味,光看着便令人垂涎欲滴,外皮微焦酥脆,略带淡淡的胡荽籽粉的清香,咬一口,内里鲜嫩多汁,味道和香气层次丰富,一口下去,滋滋冒油,各种调料的味道跟羊肉完美融合在一起。
伴随着胡椒粉的鲜麻来刺激味蕾,胡荽籽粉又使得羊肉的鲜香大幅度的提升,这味道也简直是绝了,多一分少一分都会破坏羊肉的味道。
再加上自己许久未吃的原因,虽说少了烧烤必备调味料孜然,但这连调料都没齐全的羊肉串也可以称得上是人间美味了。
苏芋三两下把这两串羊肉串吃完,发出一声喟叹,只是可惜了没有啤酒,不然会更加美味。
烧烤配啤酒的日子,快乐堪比活神仙啊!
刚刚烤了那两把羊肉串后,从前烤串的手感也回来了,来回翻转两下,手上的五花肉也滋滋冒油,和羊肉串不同的味道,但也香的很。