社畜变厨神,就靠美食闯天下!

第69章 一锅卤味2

但这还不到时候,苏芋看了看,“小树,把火再烧小一点儿,我去剥了鸡蛋,等会一块放里面再煮煮。”

钟树点点头,小心的又从炉膛里抽出两根木柴来,火苗变得更小了,但依旧跳跃着舔舐锅底。

苏芋把煮好晾凉的鸡蛋放在桌子上,拿了个大海碗,开始给鸡蛋剥壳。

小溪也来帮忙,她不会剥壳,只是轻轻拿起鸡蛋把壳敲的碎一点,敲完就递给苏芋,两人分工合作,很快,一盆白花花的鸡蛋就都剥好了。

苏芋端起来,走到卤肉锅前,掀开盖子,把鸡蛋一个个放了进去,“小树,看好火哦,再煮个两刻钟就差不多了。”

看小徒弟点头应了,苏芋又来到付朗这,“不错不错,这几种菜切的方式已经很好了。”

听师父夸赞,付朗自是开心不已:“我也觉得现在用刀已经很熟悉了,不会紧张怕切不好了。”

“对,因为你已经慢慢习惯了,中午的饭要不要你来掌勺试一下?”苏芋有些突发奇想。

“啊?我来?可以吗!”付朗惊到。

看他这样子,苏芋反而坚定了想法“对,就你来,这两日你不也有试着煮麻辣烫,酸辣粉么,中午再加上铁板炒饭,就这三样。”想了想,又对钟树道“小树,你给你师兄打下手。”

以后要学的有更多,现在不做什么时候做,在实践中学习也是一样的嘛。

苏芋没当过老师,也没有做师父的经验,她与付朗钟树完全属于成长式师徒,这样应该也可以,相信两个徒弟的厨艺成就以后不会亚于她。

“苏苏,我做什么呀?”小溪拽拽苏芋的衣角,仰头好奇问道。

苏芋低头戳戳她的小揪揪,戳的头花上的小兔子一跳一跳的“你呀,就帮苏苏监督他们两个好啦。”

“监督?就是像苏苏监督我不吃糖一样吗?”

“对呀,你就帮我看他们有没有偷懒,看他们不要受伤好不好?”

“好!”小姑娘软声道。

快到午时,客人逐渐多了起来,本来前段时间因为天冷,生意冷清了一些,但苏芋发现最近生意又火的不行。

让顺子哥侧面打听了一下,结果哭笑不得。

原来大家因为天冷不想出门,想在家凑合一顿,但一顿凑合两顿凑合,凑合了两天,实在吃不下家里的饭了,倒也不是不愿在家吃,而是怎么做都没有“回头客”铺子的味道好,索性穿厚点,迎着寒风踩着饭点来店里吃了。

得知原因后,苏芋觉得沂安县的百姓太可爱了,干脆做个活动回馈老顾客,接连六天都是打九折。

这可不得了了,本来还有想在家熬熬不出门的食客得知后也来了,所以这两天都是人满为患的状态。

苏芋今天较为轻松,把掌勺大权交给徒弟了嘛!所以她就跟薛大哥一块坐柜台前,看食客进来,还能聊两句。

“哎哟这不是王老爷子嘛,今天吃饭还是老样子?”苏芋笑眯眯的跟他打招呼。

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