又挑了把小一点的锄头来到菜地里,把成熟了的一些萝卜拔出来放筐里,准备把这块地好好整一下,谁小时候还没玩过扣扣农场呢!
太阳已经升的高高的了,今天是个种地的好天气,撸起袖子干吧!
虽然从未干过农活,但没吃过猪肉还没看过猪跑嘛,回想一下以前看到的,还是低头侍弄起这块地来。
时间慢慢过去,等苏芋捶捶腰站起来时,太阳已经泛红,没那么耀眼了,回头望去,这一片菜地都已经归拢好,接下来就可以播种了。
不过要等去城里买些想要的菜种来再说。
看天色,苏父一会就该回来了,苏芋走进小厨房准备做饭。
今天中午的麻辣椒盐土豆苏父很是喜爱,那一会儿做个酸辣土豆丝,想必这个味道应该也是符合苏父口味的。
把土豆洗干净,削皮切丝,不一会儿根根粗细均匀的土豆丝就切好了,把土豆丝放进准备好的清水里,洗去淀粉,这样炒出来的土豆丝口感才会脆脆的。
接下来再做个凉拌豆角,切段焯水后,豆角的颜色显得更加翠绿了。
又把配料准备好,把中午剩的菜窝窝热一下,就等苏父回来开炒了。
不多时,苏父便背着箩筐农具回来了。
“爹,回来啦,先洗把脸坐下歇歇,饭菜马上就好。”
说着苏芋不紧不慢的起锅烧油放辣椒蒜末,再把土豆丝倒进锅里,熟悉的“滋啦——”声响起,锅铲翻飞,再按照顺序把盐醋等调料放进去,不一会便飘出了阵阵香味。
这个香味儿瞬间把苏父引了出来,“芋儿你这是又做什么好吃的了?这么香!”
“爹,是酸辣土豆丝,这就好了,咱们上桌吃饭吧!”
刚端上桌,苏父便迫不及待的夹了一筷子,“太好吃了,这酸辣土豆丝,比你娘厉害多了!”顾不上烫,又夹了一筷子,“你娘呀,要么蒸要么煮,爹还第一次知道原来土豆能做这么多好吃的呢”
“好吃就多吃一些。”
苏芋也尝了一口,嗯!就是那个味儿!“不过,爹,你说咱们这儿的人有吃过这样子做的菜吗?”
“那肯定是没有了!爹也不是没在城里小饭馆吃过饭,那菜也很贵,就一盘炒鸡蛋都要十五六文呢!离芋儿做的那味道真是差远了!”
苏父一脸自豪的说,自己闺女做的饭菜,那可真是独一份的好!