“就放这儿吧。随便把木炭也拿过来。”
厨师去拿炭，老贺就蹲这儿看着。
只见陆川将红砖像小孩子摆积木似的，横竖一摆，顿时就出来个长条形状，又拿穿好的串比了比，不宽不窄正好。
老贺几人恍然大悟。
“陆老板，你太有办法了，这样一整就代替烤炉了。不错。”
“这就是自己吃烤点还行，要是卖必须用烤炉。”
他把点炭的活交给厨师，招呼老贺再整张小桌，要是没有用砖搭一下当腿儿，上面铺点啥就行。
人多好干活，大家都动起来，很快一张餐桌，还有几把马扎，旁边一个冒烟的奇怪炉子。这几个人就围着桌子坐下，陆川又将腌肉需要注意的厨师说了说。
老贺也听得十分认真，还跑屋里拿出纸笔记上了。
时间不长，炭火上来了。
陆川让厨师给大家烤串。
他们几人坐在店门外，显得十分显眼。加上炭火起来，很快就有经过的行人禁不住好奇，往这边拐弯瞅一眼再走。还有人索性就凑过来看。
没一会儿，放到炭火上的牛肉香飘散出来，很快牛油外表变焦，开始往下滴。啥快速撒好调料，看上去色香味俱全的牛肉串就出炉了。
这肉香混合着调料的味道，掉在炭火上燃起一股股带着肉香的白烟，很快飘散开去。
凡是从这经过的人们都忍不住闻上一闻。有人看见他们在这大快朵颐过来询问卖的什么。
陆川拿起两串，递给来人，“牛肉串，尝尝。”
那人忙摆手：“谢谢，不用了。我就问问。”
“哥们儿，看见没，咱这店就是卖这个肉串的，等房子装修好了就开张。”
“真的？我看这和那新疆的有点像。”
陆川索性起身，拿着肉串又递给那人：“有见识，尝尝，给提点意见。”
那人接过去，看看陆川，有点不好意思。
“哥们儿，其实咱坐这烤就是想找几个朋友尝尝，顺便问问口感啥的，给咱提意见的。”陆川这么一说，这人这才放心尝了一口。
“哎，这太好吃了，问我啥意见，我就一个字，香！”
连着在座几个人都给逗笑了。
陆川回头瞅了厨师一眼，那眼神明显带着肯定。
“来，再来几串，尝尝鲜儿，过几天开业了，还有优惠活动，到时候一定过来啊。”
“哥们儿，你要真在这块儿卖这个......牛肉串，我肯定把俺们单位那帮人都给你拉来！”
“那感情好，要真这样，我给你免单！”说完，陆川感觉自己说的有点不太明白，又解释道：“就是免费！我请你吃一顿！就限你自己哦。”
听陆川说完，这人露出惊喜之色：“真的？”
“真的。要不这样，老贺，你给他写张条子，到时候他带朋友过来，给他免单一次。”
