“田经理,你又签单!这个月才几号,你已经签了三单。每个月签单金额都要超,想签就签,什么客人都签单,金额都赶上我这个房务总监了!”
振华酒店大堂一角,田媛双眼微垂,盯着斜对面的一棵绿植发呆。在她身边,低头站着一个实习生,面色紧张发白。
她们对面,是酒店的房务总监金总监,他给自己的名牌上取了一个洋气的名字Jack Jin。
此刻金总监正在训斥田媛。
“酒店请你来就是让你处理事情的,让客人宾至如归,享受到最满意的服务。一有客人投诉你就免单升级套房,动不动就送一个果盘,两千五的红酒当两块五的啤酒一样送。酒店是你家开的吗?你就是这样处理问题的吗?送东西谁不会送,要你做值班经理干什么?”
金总监的话,田媛左耳进右耳出,根本没在听。
房间空着也是空着,果盘不送明天也不新鲜,红酒进价百元不到。能快速解决问题,还令客人面子里子都有了,有什么不好?
今晚本来不是田媛值班,原本值班经理的孩子生病了,求她帮忙换个班。秉着做好人好事积福原则,再加上吃了两天消炎药,牙也不疼了,所以田媛就同意了。
不过是新来的实习生一时没找到客人预订,耽误了一点时间,客人有点不高兴。
田媛出面为客人升级套房,又送了盘水果,五分钟就把问题解决,客人高高兴兴地上楼。
本就不是大事,但偏偏被多事又爱小题大做的驻店金总监下楼经过看到,事就大了。
“田经理,你进酒店三年多了,也是酒店的老人,在实习生面前要做个样子出来,我也不想在实习生面前说你,让你丢人。但谁做错的事,就由谁来承担,实习生也是一样的。实习两个月了,连客人预约都查不到,让客人失望生气,在前台白白等了十分钟。”
“时间就是金钱!我们的客人都是精英中的精英,十分钟损失了多少金钱你知道吗?”
金总监见她失神,提高音量。
田媛抬起头,随意地点了一下头,算是认真听了。
金总监被田媛的美眸一盯,瞬间心猿意马,一下子把后面要训田媛的话忘得一干二净。
他轻咳一声,缓解自己的失态,面向实习生。
“因为这个实习生失误造成酒店荣誉的受损,在实习报告上是一定要写上的。”
田媛没说话。
无论她现在说什么,金总监总能找出更多的话来反驳。
她什么都不说,还能早点结束。
金总监的语气缓和一些,对田媛说:“还有田经理,你身为值班经理,平时是怎么带实习生的?这个月奖金扣了,以后培训新人的事需要加强,明天下班前交一份新的新人培训计划。”
田媛点了点头。
金总监这才满意地走了。
实习姑娘满脸歉意,“田经理,对不起,害你被骂了,还扣了奖金……”
田媛:“别放心上,金总监刚升职,第一次做驻店总监,做事要求严格一点正常,这个星期注意点。”
酒店夜班每个部门只留一个员工,每周会轮换一个驻店总监,驻店总监晚上住在酒店里,督促巡视,以及大事处理。
一般驻店总监都不管事,偶尔下楼看一下,晚上有事都是找值班经理。
这个金总监新官上任三把火,正好烧到田媛。
实习生:“我是不是太笨了,连客人名字都找不到……”
田媛也是从实习生过来的,理解新人的惶恐和自责。
“客人也是在旅行社下单不久,预约没来得及进系统,再加上他的名字是繁体字。遇到一次以后你就知道该怎么处理。刚才我的操作你看清了吗?”
实习生看了田媛一眼,“嗯,我明白了。”
“经验多了就好了。”田媛拍了一下她的肩。
“谢谢田经理。”实习生脸上露出笑容,刚才的打击和自责悄然消失。