要命!我竟成了年代文里的炮灰

第45章 小龙虾

“娟姐,我想去前面的海鲜摊子上去看看。”沈安安笑着说。

“也好,我家茵茵前段时间说想吃鱼啦,今天碰上了就一起买点儿吧”陈爱娟笑着说。

“大叔,你这鱼怎么卖的呀。”陈爱娟爽朗的问道。

“这鱼都是新鲜的嘞,今天刚从池塘里捞出来的,一块钱1斤。”憨厚的大叔笑呵呵的。

“那好,大叔给我挑个个头大一点的鱼。”陈爱娟笑着说

“大叔,你那桶里的小龙虾卖不卖。”沈安安没忍住指着那桶活蹦乱跳的龙虾问道。

“安安,你要买这些龙虾呀。这东西可不好吃,吃起来一股土腥味儿,买那东西纯属浪费钱,还不如买几斤鱼。”陈爱娟提醒到。

沈安安听完之后愣了一下,什么?在后世热卖的小龙虾在现在竟然是卖不出去的滞销货。

“娟儿姐 ,我看这龙虾也新鲜的很,回家做道菜也不错。”沈安安笑着说。

“唉!大闺女你要是想要这些龙虾,这一桶要你两块钱就行啦。”大叔一脸憨厚道。

“行,这一桶龙虾我都要。大叔,你下次再来出摊,还有没有龙虾卖啊”沈安安笑着问。

“有,俺们那一片儿前几天刚刚下大雨,河里的这玩意儿多的很。姑娘,你要是想要,下次我再给你带一桶过来。”大叔笑笑到。

“唉,大叔,等下次出集,你再带一桶龙虾过来,到时候我还买。”沈安安笑着说。

这不等两人都买完东西了,陈爱娟还是没忍住说,“安安,你买这玩意儿真的是亏了。没什么肉吧,还不好收拾的,要不回去退了换条鱼。”

“姐,我之前吃过这个龙虾,处理好了,这个龙虾吃着滋味好的很。等到时候我做好了送些到你家,给你尝尝,保管叫你吃过之后还想再吃。”沈安安笑着说。

“行,我就等着你做的大龙虾了。”娟儿姐看她这么打保证,心里知道她有办法处理这些小龙虾,便不再多说了。

两个人在集市上买好想要的东西,便往家属大院儿赶了。

一回到家里,便将买好的龙虾放到水里加入适量的盐浸泡,打算等下午的时候就开始处理这些龙虾。

到了晚上,沈安安就打算把这些龙虾给做掉,毕竟这一桶龙虾看起来多,其实真要吃起来,是真的没有多少。

本来是打算做麻辣小龙虾的,但是想着家里的小寒宝不能吃太辣的,便打算先做蒜蓉小龙虾。

将浸泡好的龙虾拿出来,剔除虾线,掐头去尾,然后再将剥好的小龙虾再用盐和酒清洗几遍。起锅烧油,把小龙虾放到锅里炒熟,然后盛出来备用。

之前准备好的蒜末拿出来,倒到锅里,小火翻炒至炒出香味,然后再将之前炒好的龙虾放进去,加入调味料,接着翻炒,最后再倒入之前准备好的啤酒,焖煮半个小时就好了。

等将蒜蓉小龙虾盛出来的时候,那扑鼻的香气闻着就让人口水流下来了。将做好的小龙虾分成了两份,一份留在家里,他跟小寒宝吃,另一份则是送到了陈爱娟家里。

这不两家四口人每个人都吃的喷香,就连之前极力反对她买小龙虾的陈爱娟都说,下次她也要买一些小龙虾,到时候叫沈安安过来教她怎么做。

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