宏源和景润要运作到腊月二十三，那一天也是雇工们领福利的一天。除了年终赏金，每人还有五斤猪肉。不是不想多发，实在是猪少，本来过节猪肉消耗就比平时多。就这些，两家还是从临县调配来的。
还有，进了腊月，送节礼的也多了。周家每天都有人来往。清欢除了收自家两个徒弟的礼，还得给四个弟妹的两个老师准备节礼，韩稚月，郑康元，裴传彬，知府张渊安这些长辈也都得走一遍。还有祈青山，罗天佑等平辈们之间的走动，所以清欢忙的也是天昏地暗。
对府城人渴望的白玉泡菜，清欢熟悉的府城这几家人反而不是很稀罕了。对别人而言这些十分难得，对他们来说，就是家常小菜了。
司马纵和裴传彬老爷子曾表示对梅干菜很感兴趣。这好说啊，周家底蕴浅，传统意义上的好东西一件没有，但这些不值钱的东西，不老少呢。
拜师时的高度酒，大约有三十多度。也很是受司马老爷子和裴老爷子青睐有加。
现在习惯喝发酵的米酒和果酒，度数不高，但酒的杂质比较多，所以需要筛酒。
清欢试验了几次，根据现代的冷却原理，简单的用蒸馏的方式提取粮食酒，清冽醇粹，第一次喝，还真驾奴不了那股爽烈。但因为用的多是高粱作为主材料，喝高了，上头的现象倒是不厉害，不知道是因为高粱的原因，还是参与实验的人数基数几乎不能作为参考标准：白酒刚酿造出来的那几天，就周自信和周自豪哥们喝个酩酊大醉，淋漓酣畅…
以后清欢只准他们喝些与果酒勾兑，降低度酒的酒了…
低度白酒，高一等级的红茶，梅干菜，加上春天晒起来的野菜。这是府城几家人的送礼标配。
酸菜，白玉泡菜，加半拉猪腿是青柳县一众亲朋好友的送礼标配…
两方人各有所需，皆大欢喜。
送礼就要送到人家心坎里嘛！
没办法啊，清欢现在穷的真的只剩下银子了。
穷人乍富，底蕴跟不上啊。还好，交好的人家不是那种轻瞧人的。否则也不会友好往来。
景润的分成，秦仲殊一下子就给了她十万两。面对清欢的张口结舌，秦仲殊解释说，景润泡菜的分成没有完全算上因为一部分菜还在路上，没有售完，就大约了一下。加上在全国各地及其它国家开设的酒楼菜谱的分成，就先给清欢这些。
清欢推拒，这么多，她拿着烫手。
秦仲殊说：“清欢，当初说好景润你占一成。说实话，这十万两银子，根本就不到一成。但有些银子我拿去用了，一时周转不过来，所以才先给你这些……”
“啊，……”天呢，一成的股份不止十万两银子，那卖的是白玉泡菜吗？莫不是白玉？
秦仲殊没有说清楚，景润的一成股，可不止泡菜一项，还要加上各处的酒楼，其它各国的菜地等等，凡秦仲殊以景润名义开办的都属两人所有………
而且，景润的白玉泡菜和一些酒楼走的不是高端路线，而是奢华风格……
“你要是周转不过来，就拿去用吧。我现在也不缺银子用！”清欢把银票推过来。
秦仲殊笑了，清欢就是这样善解人意，择善固执。钱是好东西，但也是工具。
该拿的，我不少拿一分。但君子爱财，取之有道。
