两人边蹓跶着边聊。在河堤一角，看到有卖汤面的，见有人过来点了一碗，清欢站住脚，兴致勃勃的观看人家怎么做……
郑澜轩以为他想吃，就要摊主来一碗，清欢摆摆手，说自己并不饿。
不吃也没关系，有人围观也能给增加点人气。摊主很和气，问清欢是不是学院学子？清欢笑着问：“我看着像是学子吗？”
“咋滴不像呢，小哥眉清目秀，一身气派。一看就是学院的学子。”老爹笑呵呵的道来。
“老爹，你这面摊小生意，每晚如何？”
“也就挣个小钱，一般就是赶不上饭食的学子，或者单身旅居的客人，再就是出来河堤玩，觉得有些饿的人。虽辛苦些，还能够我们老两口度日了。”
“老爹，来河堤玩的，多是吃过晚饭才出来，你何不做些小零食。或者把面做的多样化，让出来玩的人，直接来你这里吃晚饭？”清欢真心实意的建议。人上了年纪，风餐露重的做点小生意不容易，要再挣不了几个钱……
不是生意难做，是小本生意无法做大，有钱人不来吃，寒酸不说，味道平平，没钱的更不会来。若从味道视觉上下些功夫，就是吃过晚饭了，再来一些味觉享受也不是不可以。再改变一下售卖方式，人们也是愿意接受的。前世华国城市的不夜城，安全，小吃品种多，各个国家的人来了都会乐不思蜀。
“难哪！原本少有人吃，再多加些肉啊，菜的，本钱增加了，要是卖不出去，自家又吃不起。三两天，小老儿这小摊子就摆不下去喽。”
“老爹，小子教你一个法子，你看可行？”
“求之不得哩，你们都是有大学问的人，肯定比小老儿？？”
“明天你还是活这些面，活的时候加上一些盐……”清欢教给老爹用焯过水的菠菜捣烂了活面，或者用黄瓜，甜甜的水果都可以捣烂了用来活面。也可以用小米，绿豆与面粉，米粉掺和起来分开活好面，做到多样化，供客人选择。
还可以把黄瓜切丝，韮菜切小段，葱姜蒜切沫，依客人口味，面捞出来后，趁热撒在面上。
如果有能力了，先少做些肉卤，或把肉切片，剁成碎沫……
“老爹，我说的这些，你看着能做到的就试着做一些。先少量做，别只在下午出来卖，中午去私塾，学院，店铺门口转转，慢慢让食客知道你卖的都是什么，只要他们喜欢吃，生意慢慢就好起来的。价钱方面，除了多加上的成本，老爹不妨每碗再多加三五十文不等。要是与以前价钱一样，别人该认为咱做的面不一定好吃，价和值不能名不符实，”价钱太便宜了，有点钱的人，是不屑一顾的。虽然是小买卖，做的自然也是有钱人的生意，没有钱的人，你卖的再便宜，他也吃不了两三回。清欢尽可能用简单好理解的词让老爹听明白。什么市场营销，打开知名度什么的专业词尽量少用。
“这可怪好来！小老儿做了大半辈子的汤食了怎么就没想到。有学问就是好啊！小哥，你真是好心人。你在哪家学里读书？这么有学问，该不会是青云学院的学子吧！小老儿到时候做好了，请你吃。”
“不用了，老爹，我不在府城读书。”
“那你～”
“我家是青柳县的，以后会常来府城，到时候再来老爹这儿尝尝你做的面。”
在老爹千恩万谢下，清欢与郑澜轩又继续堤坝上散步。
月影婆娑，杨柳依依。堤坝上不是人来人往，陆陆续续也会碰到三一伙五一群的人。
郑澜轩含笑看着清欢：“我发现你对吃食方面特别有灵感。似乎只要你想，就有很多的方法。”
“不过是举一反三罢了。圣人不都说了嘛：民以食为天。有食材，还要有好的方法制作，才不糟蹋了粮食，也不辜负自己的五脏庙。”清欢轻描淡写的把前世平常的吃食做法归结到举一反三上面。
“你的举一反三却是别人一辈子都想不到的。”
“人很容易墨守成规，因为墨守成规不用试错，不用付出代价，不用承担为此带来的后果。正如老爹所说，他要是加大了成本，万一卖不出去，本钱回不来，他的小买卖就做不下去了。我给他出的主意，是他能够承受的住失败的。一根黄瓜，一把韭菜，老爹没有负担，做了卖不出去也不用担心。”
“墨守成规？试错？”郑澜轩咀嚼着，若有所思：“说的太对了，还真是这样的……”
年轻的时候有闯劲，有勇气，什么都敢想，什么都想试试。但总有人以过来人的经验劝阻你，告诫你。在这种束手束脚的环境下，慢慢的你的锐气就被磨平，等有了家累后，即便有想法，没有万全的把握，你也不敢去试错，万一，万一，怎么办？
郑澜轩有些明白族里的一些老顽固为什么瞻前顾后，畏首畏尾，不仅是他们老了，也是他们不愿担当，不敢担当，他们求稳怕变，宁愿畏难苟安…
因为他们习惯了舒服的日子，哪怕一个失败，他们都承受不起，宁愿守着老本，不求有功但求无过。
可这样的一生是自己想要的吗？
