“周兄弟,真的是你?”郑澜轩风尘仆仆的出现在清欢面前。
清欢与郝老爹边吃边聊,虽然客人有来有往,此时慢慢多起来。过不了多久,她们这一桌也该撤了,不能占着桌子影响生意。正当她打算结束谈话,与郝老爹另约时间。郑澜轩来了。
这让清欢倍感意外。她没给郑澜轩捎信说来了府城,想着明天吃过早饭去上次的蔬菜地看看情况,再联系他也不迟。
“事情就是这么一回事儿。”在四海楼,秦仲殊笑眯眯的讲完来龙去脉。
问题出在清欢教给福来客栈老板家的炒菜上。一开始,四海楼的于掌柜听一个熟客对他抱怨四海楼里的菜,还没他跟一个朋友在东福(没改名前)客栈随便吃的菜味道好。
四海楼的东家是有背景的,在府城有一定的知名度,而且四海楼走的是高端路线,用料都是顶好的,一个小小客栈能比之还要好,于掌柜不相信,但熟客信誓旦旦,容不得他马虎。于是他就亲自去了东福客栈点了几个菜,确实与众不同。
炒菜与煮菜就是烹饪方式不同,而且都是简单的菜式,精于此道的人多琢磨琢磨就会了。
但随着清欢教给老板娘的菜式越发精细,就不是偷师能琢磨会的。一些菜只能模仿个七七八八,但有的菜怎么试验都做不出东福客栈的口味,
比如油炸小酥肉,四海楼的厨子怎么也做不出来小酥肉那外酥里嫩的质感。
偷师的事,早就暴露了。幸好福来客栈除了不痛不痒的在自家对着客人讽刺了四海楼几句,也没找上门来。
于掌柜也不好意思上门请教,而且身为大酒楼也不能总要模仿人家的菜式吧……同时他也很纳闷,福来客栈的老板两口子怎么突然就茅塞顿开,突然开窍了?
东捱西问,察三访四,也没打听出个所以然来。
四海楼老板与林家有些姻亲关系,老板家的三儿子与林海平交好,偶尔两人谈起这件奇怪的事。
林海平想了想,大约就是他们谈泡菜股份那段时间,周清欢就住在原来的东福客栈。
他把自己的猜想说出来,两人又找郑澜轩求证,郑澜轩没有隐瞒,福来客栈现在做的菜确实都是清欢顺手教给老板的。
四海楼老板裴光明是河东省府世家大族裴家之人,与裴南溪是不出五服的堂兄弟。
裴光明听儿子裴安庆回报福来客栈是因为一名叫周清欢的乡下小子才厨艺猛进。而这周清欢却与郑澜轩关系匪浅。其具体情况,府城竟无人得知。
考虑良久,裴光明只得亲自去了田间阡陌的蔬菜田园,找到了正在查看菜苗的郑澜轩,与他谈了谈,务必请他给引见引见周清欢。
郑澜轩说周清欢很忙,具体什么时候会来,他说不准。不过近段时间,应该快来了。来府城,就两个去处,一是来找他,但最大的可能会先去福来客栈。
郑澜轩明白,他的蔬菜田分散十几处,除非自己这边派人接清欢来,否则清欢来府城一定先去福来客栈。
果不其然,今天下午他从蔬菜田园回来,刚要吃饭。四海楼派人捎信说:福来客栈有新的菜品出来,而且多了一个清瘦的少年,疑似周清欢来了。
郑澜轩心喜,没顾得上吃饭就与四海楼的伙计急匆匆赶过来。
而后又被急切的催着来了四海楼,现在他们在于掌柜安排的包间里,看着已干了的两盏茶,在等着四海楼老板裴光明的到来。
清欢考虑到郑澜轩还没有吃晚饭,为等一位不知道什么时候到的人而饿肚子,不值当。
随叫了郑海进来,吩咐他去福来客栈要一盆中份酸菜猪肉炖,两碟子萝卜泡菜。他们主仆两人要吃几个蒸饼,自己掂量着拿。
等郑澜轩和郑海狼吞虎咽的吃完饭。郑海收拾好食盒给福来客栈送回去后,裴光明才施施然来到。
客套了几句后,裴光明开门见山,直接问周清欢,四海楼想买她手中的菜谱。
清欢思量了一会儿才开口说:“不瞒裴老板,菜谱早已丢失。今春上,因风寒病重,我在野外晕倒,家人发现后,把我背回家来。但我随身携带的几本重要书籍却再无踪影。”
她晕倒在外,还是强叔发现的,村里人十之八九都知道。这算不得什么秘密。但要说丢了什么,还不是自己说了算。
裴光明都不知道该不该相信。怎么自己提出来买菜谱,偏偏菜谱丢了。不应该啊,他又不是抢,是买。没道理,还没开始谈价钱就说丢了……