饭后，稍息了一会儿，两人坐马车来到菜地，按清欢吩咐找来线绳，铁镢、铁锨等农具，靠地边划出一小块地，线绳拉直，两头固定好。
郑澜轩让佣人听清欢的指挥，在线绳两边，离开一点距离，以铁镢的宽度铇起土翻到线绳上，另一边同样操作，一条垄就起来了。
菘菜的种植，一种是点穴，起垄后，在垄顶隔二三十公分弄一小窝，浇上些水，水被土壤吸收后，再放上几粒菘菜种子，用细土覆盖一层。
一种是在垅顶用木棍划出一道沟，浇上水，渍印进土壤里，再手抓一小把种子，用大拇指与食指中指一点点把种子均匀的捻撒在沟里，再覆土。如果手感不强，可以给种子拌上细土或细沙。
一种是整理平一畦垅，浇过水，再把细土细沙拌好的菘菜种子均匀的漫撒在畦里，覆土。
点穴法，种的时候费些功夫，只需在菘苗长到一定大，留出一棵壮苗即可。
第二种，第三种需不断的间苗，除去弱苗，留下壮苗。
冬储菜大多采用第二种。只需把握株距就行了。
第三种，种时最简单，但间苗最费时。还需再根据株距、行距间苗、留苗。如果需要苗栽或是需要吃菘苗，可以用此方法。
白菜除了冬季温室，其余一年均可种植，冬储白菜最晚时间在农历八月份。
清欢指挥着，每种方法都让农作的人示范了一遍。等菜苗出来了，边干边学，慢慢就能总结出一些经验。这批白菜差不多长成的时候，秋季那茬种植也要开始了…
自己虽然只上手示范了几下，就被郑澜轩接手，与佃户一起干。但在地里跑来跑去的指点，也有些觉得累。
今天多云，太阳时隐时现，可气温不低。活动的原因，汗湿了里衣，感觉不太舒服…
交待了保持土层湿润等事项，谢绝了郑澜轩回府坐坐的邀请，清欢回到客栈，在房间里用毛巾简单擦洗一遍，倒头就睡。
醒来时，已过午时，大约一点多钟。下楼来就看到郑澜轩坐在窗边桌子上，低眸看着手里的文件，面前有个食盒。
“你怎么来了？”
“睡醒了。知道你不抗饿，就带来了些吃的。”
“嗨，在客栈里哪能饿得到我…”
说是这么说，但送来的点心，不吃白不吃，吃了也白吃，哈！
不同昨天的简单，食盒里有糖饼两块，鲜花饼一块，浮团子（汤圆）一碗，一块枣糕。
枣糕是过不去的梗了。
虽然不是蒸的就是煮的，不能否认，味道不错。鲜花饼没吃出是什么花做的，但有股清甜味。
浮团子有好几种。里面虽没有馅，闻起来有股花香，又有股青草香，吃起来味道香甜顺口。
除了糖饼，清欢只吃了一半，枣糕是肚子里没地儿盛了。
无论什么时代，豪族是最会享受的。如《红楼梦》中所述，就能把茄子烧的好吃还让人吃不出茄子味来…
清欢吃完，端着碗白水喝：“下午回青柳县的马车是什么时辰？”
“想回去？”
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