大家好,我就是那个倒霉蛋鲁滨逊

第30章 海芋棕榈果

热带雨林的主要植被以高大的乔木为主,乔木具有多层结构;

上层乔木高过30米,多为典型的热带常绿树和落叶阔叶树,树皮色浅,薄而光滑,树基常有板状根。

鲁斌只认识其中的几种,大榕树、油棕树、野芭蕉等。

对于这些野芭蕉没啥兴趣、果实又小又涩,里面全是籽,根本吃不了。

鲁斌把希望放在寻找锯叶棕榈树上,好在这树在山上并不罕见,一会儿就在周围不远处发现了几棵。

这些锯叶棕为常青灌木,高3~5m,树上挂满了一大串黄绿色的棕榈果,密密麻麻,像虫卵一样。

有密集恐惧症的千万别搜图片;树上的浆果是单核果,椭圆形,直径5~13mm,一串就有2000来颗。

采摘了一串直接塞满一箩筐,本来想再取一些棕榈树芯的,后来想想算了,这玩意儿生长速度极其缓慢,别竭泽而渔了。

看着这一趟的目的已经达到了,多的其他植物都不怎么认识,干脆返回农庄,倒是以后可以来山上狩猎。

回到农庄后把满满一筐棕榈果剥除果核放入锅中,果核放在院子里晾晒。

这些果核里面的果仁富含油脂和蛋白质,是波儿的主要食物,不过波儿现在还没长大,喙还比较软、应该剥不开。

其他的果肉尝了一点,涩涩的不好吃,但是鲁斌知道棕榈果中含有可消化的碳水化合物、油脂及其它营养成分。

(其中2/3的油脂是自由脂肪酸,包括癸酸、辛酸、己酸、月桂酸、棕榈酸和油酸。这些物质可食用也可药用)

所以直接把装在陶锅里的果肉加水炖煮,煮了一会儿后,水面就浮起一层薄薄的油花儿。

想着是不是收集一些来使用,现阶段他比较缺乏油脂,无论是做饭还是点灯,抑或是包弹药的油纸。

不过按照这一大盆的出油量就表面的薄薄一层,内心有些蛋疼。

用勺子把表面的一层浮液舀到盘子里放到院子里晾晒,看着下层呈膏糊状的果肉。

静置放凉后kuai了一勺尝了一口,嗯,怪怪的味道,虽然没啥涩味了,但是油油腻腻的,不太好吃,勉强吃了一小碗便停下了。

虽然知道这玩意儿营养价值极高,并且对前列腺还有好处,可是也没地方施展不是。

其实这里面还有很多油脂没有提炼出来,棕榈果有接近百分之五十的含油量,但是也没有啥好的办法提取。

用纱布包裹着挤了一些汁液到之前煮出的浮液盘子里。

剩下的糊糊尝试着喂给波儿它们,波儿和多宝都吃的挺香,小肖恩却不怎么喜爱。

“嗯,虽然不好吃,倒是能补充一些急缺的碳水和脂肪,看来明天还得再上山采集一些。”

“对了,明天再试着做一个磨盘,看能不能直接榨汁来提取油脂。”

……

……

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