一群人以极快的速度催着卫柠让他们签下合同，满意的看到合同上双方的签名后，才分出点心神去关注他们接下来要学些什么。
等知道卫柠要教的有很多时，他们全都被惊住了，之后又是一阵狂喜，心中都只剩一个想法。
幸好他们机智，先把合同给签下。
“在学之前，先做个测试，看你们各自的厨艺如何，之后再作安排。”卫柠带着一百多人去到专门准备用来教学的大厨房，指着里面准备好的食材，让他们自由发挥，先做一道擅长的菜，看看他们的实力如何。
虽然人都是按照她的要求来选的，每个人对厨艺掌握度也是不相同的，做一道擅长的菜就可以看得出来。
且她要教的也比较杂，有人适合做炒菜却不适合做炖菜，有人适合学做小吃却不适合做炒菜。
她希望这些人都找到最合适自己做的，而不是死磕一门。
食材都是今早准备好的，种类也都是普通人吃得最多的，像是土豆，西红柿，生菜，大蒜苗，韭菜，红薯叶，黄豆，肉类有自家养的变异鸡，刚猎回来的狂猪肉和变异兔，还有刚捕捞的鱼，水果是葡萄，柠檬，橘子，西瓜。
另外还有一桶大米，一包腐竹和一包土豆粉和红薯粉，调料也都准备齐全。
一百多人哪见过这么齐全的厨房，他们在家时就随便搭个简易的厨房就了事了，经常做的菜就是炖肉了。
毕竟那场直播他们都是看完全场的，记忆太深刻了。
调料也没这么齐全，一下子看到这么大的阵仗，原本对自己厨艺很自信的人，这下有些迟疑了。
他们不会浪费这些食材吧？
一群人你看看我，我看看你，愣是没一个人先动手的，看得一旁的陈浩杰气结。
先前倒是挺自信的，怎么现在就怂了，他嗤笑道。
“你们来之前不是自诩厨艺了得，怎么现在连动手的胆子都没了，说出去可别说是我们第四军团出来的，咱军团可丢不起这脸，就你们这样，还想开店，干脆哪来的回哪去，别浪费这名额，后头多的是排队等着来的人。”
众人被他说的面红耳赤，当下脑子一热，也不管会不会浪费食材了，秉着大不了做出来自己吃的心情，一个个都动了。
卫柠也不说话，就看着他们是怎么做的。
等她一圈看下来，对他们的厨艺也了解了个大概了。
大部分人选择的都是炖肉，区别在于里面放的配料不同，有放土豆的，有放粉丝的。
小部分人做的是小炒，比如蒜苗炒肉，土豆片炒肉。
还有几个做的是烤鱼。
只有一个人做了一道与众不同的菜。
卫柠停在他旁边看了许久，看不出他做的是什么了。
说是麻辣烫嘛，又不放汤，说是凉拌菜嘛，又是把各种肉腌制好炒熟了再一起把准备的菜全部混一起，最后加调料拌均匀的。
卫柠对他做的是什么实在是好奇，专门等他将菜做好了才转身离开。
炒菜用时较短，等卫柠回到一旁充当品尝区的大桌边上时，已经有人端来了第一盘菜。
土豆片炒肉。
为了方便，卫柠将这个大厨房划出120个小厨台，从1至120号。
现在端来这道菜的是11号，一个皮肤黝黑身材高大的大汉。
他小心翼翼的将土豆片炒肉放到卫柠面前，朝卫柠憨憨一笑，一口洁白的牙十分的醒目。
“卫小姐，陈上尉，你们尝尝，这是俺做的。”
卫柠看了一眼他那大白牙，才将目光转向桌上的菜。
很简单的土豆片炒肉，除了蒜末就只放了盐油和酱油了。
11号刀功很不错，土豆片切的很均匀，肉片也是，只是他切好的土豆没有用水洗过，土豆淀粉含量高，不洗掉多余的淀粉，很容易粘锅糊锅。
而11号显然知道这点，所以在土豆片开始糊锅时，就加不少水下去，可以说他这盘土豆片炒肉是用水煮熟的，而不是炒熟的，不过土豆片没糊锅就是了，看起来还算过得去。
卫柠只用筷子夹了一小片土豆尝了尝，味道说不上好，不过看着11号紧张的攥着手，卫柠还是没说出什么打击他的话。
