张穆琢磨了一番之后，决定把店铺转成一个餐馆。
如此一来，店铺里面将要重新装修，现在的装修不符合他的想法。
同时还需要购买桌椅，现在店铺里面什么都没有，既然要开餐馆，当然得准备充分。
他将自己的想法告诉了盖文达，对此盖文达并没有任何的异议。
这个店铺是李世民给张穆的，既然是他的那么当然是他想做什么便做什么，这是他的自由。
因为打算当店铺的掌柜，盖文达参与了之后店铺的装修。
店铺有两层，张穆根据自己的想法，找来了人重新对店铺进行装修。
因为张穆是从现代穿越的，他对于店铺的很多设计都来自于现代，同这个时代有些做法很不一样。
盖文达对此很不理解，不明白为何要如此设计。
有惑就得的问，盖文达很好的发挥了不耻下问的精神，对于自己不懂不明白的地方，都问了一个遍。
张穆也没有将自己的想法隐藏，而是向盖文达解释为何要这样设计，有些地方为何要那样做。
就这样，只是教盖文达张穆就花费了好几天的时间，才终于让盖文达没有继续向他提问。
因为想法的局限性，盖文达对于张穆的一些想法，都需要张穆解释很久才能明白，着实把张穆累的够呛。
在这个过程当中，张穆甚至怀疑李世民是不是故意赐他一个店铺，绊住他的脚步让他不能离开。
不过，想把店铺变成餐馆的是他自己，既然已经开始准备，那就必须走到底。
店铺的装修在稳步的进行，张穆这个时候发现，店铺里面的事情远远比他想想的要多的多。
比如，餐馆需要一个厨子，而且还得是一个厨艺不错的厨子。
这里可是长安城，就算这里的食材比他想的要匮乏一些，可也有不少的餐馆酒楼，他们各有招牌菜或者是特色。
他现在想要在长安城里餐馆开起来，当然得有自己特色或者是招牌菜，不然如何能够在长安城立足。
这样一来，厨子就显得非常重要，可好的厨师早就被人挖了，他该去哪里找到一个合适的厨师呢？
而且这个时代的厨子的厨艺，那也是由师傅传给徒弟或者是自己的儿女，而他们基本上也都有自己的去处。
想想张穆就觉得头疼，冥思苦想也不知道自己到底该怎么办。
不知不觉中，张穆还是被李世民给绊住了，让他短时间里都没有办法离开长安城。
也打乱了张穆原本的计划，只是这个时候的他并没有时间去想这件事情，他的心神都放在如何找到厨子上面。
“哪里有厨子呢？找个厨子怎么这么难，难道说我去找陛下要个厨子？”
“这很显然不可能，对方在御膳房里做的好好的，怎么可能会在我的餐馆里面当厨子呢？”
“早知道就不开餐馆了，没想到开个餐馆这么多麻烦，这要是在现代，直接一个招聘广告贴出去，立马就会有不少的人上门应聘了。”
