刀俎

第9章 食堂主管

司马错低头瞅了一眼手表说道:“去哪里吃?”

“学生三食堂怎么样?据说他们搞了个新菜品,咱们一起尝尝去。”庞锐将手机放进口袋,站起身来在原地跳了跳,“坐了半天,腿都坐麻了。”

“我看行。”郝福安赞成的点点头,盯着司马错说道。“听说叫水晶锅什么的。让你的老兄弟请客。”

“算啦,只是去食堂吃个便饭这样的小事情,刷我的卡就行了。几十块的事情还让子明请什么客啊。到时候他犯了错误,还得挨老姚的批评。”司马错站起身来,抖抖身上的烟灰说道。

“嗯,你不占集体一针一线,高风亮节,可惜人家不会让你买单的。不信,咱们试试去。”庞锐挑了挑眉毛,转过身就往门外走。

“我早发现了。你们两个就是一对爱占小便宜的臭无赖。老子真是羞于与尔等为伍。”司马错一边骂骂咧咧,一边跟着走了出去。

“嘿嘿,这年头每个人粘上毛比猴都精,谁占谁的便宜还不知道呢。”郝福安最后离开办公室,顺手将房门带上反锁了起来。

这两天西都城的天气不好,阴沉沉的,闷热异常,潮湿的空气黏在人身上,简直难受的要死。司马错三人刚从空调房出来,一路上饱受热气的熏蒸,再没有心思吹牛打屁,小跑着来到了学生第三食堂门口。走在最前面的庞锐掀开大门上悬挂的塑料门帘,一股清凉的冷气立刻迎面袭来,把三人周身的暑热吹了个干净。

“乖乖!他们这里的冷气开得可真足啊!”庞锐感叹一声走进了食堂大厅。

“废话,他们这里一天到晚油烟火气的,在这种热的人快窒息的日子里,再没有冷气,那不得出人命啊!”

郝福安嘟囔一句,跟着司马错径直走向食堂服务台。不远处,一个三十多岁,穿着黑色名牌短袖T恤的圆脸粗壮汉子正在服务台前跟员工交待着什么。

“子明!”司马错在离服务台还有十来米的时候,冲着男人喊了一声。圆脸汉子闻声一愣,随即转过头来,看见司马错一行人,立马笑嘻嘻的迎了上来。一边走一边说:“欢迎各位领导来三食堂视察工作!”

“视察个屁,我们今天是来照顾你生意的!”司马错轻轻捶了一拳走到近前的壮汉胸口说道,“听说你们新开了一个窗口,叫做什么水晶锅,福哥和庞锐都想过来尝尝。”

“没问题啊!几位领导平时请都请不到。今天光临此处,是给我岳子明面子!这边请!”壮汉说话滴水不漏,两手一拍,极为夸张的做了一个请的动作。逗得司马错三人哈哈大笑,跟着他往卖水晶锅的窗口走去。

圆脸壮汉名叫岳子明,是西南综合大学餐饮公司的三食堂主管。虽说他和郝福安一样都是后勤行业公司的主管,却和司马错办公室的文员小李一样,都是后勤自己聘任的合同员工,每个月工资要比郝福安这种正式编制的员工少上一半。

因为身份原因,岳子明对人总是客气殷勤,让人感觉到很舒服亲切。司马错在最开始上班做值班工人的时候就认识他。因为岳子明喜欢健身,司马错喜欢武术,两人的爱好有些运动的共性,来往愈加密切,再加上岳子明为人圆滑,说话做事从来都是顺着司马错的意思,生活上对他又颇为照顾,所以司马错便对这位只有大专学历的老哥生出知己的感觉。

“大成,你赶紧给这三位老师做一个全家福水晶锅,多放点酥肉鱿鱼这些硬菜。”岳子明把三人领到食堂最右边的窗口前,等前面的学生点完之后,冲着里面一个正热火朝天做事的中年干瘦男人喊道。男人头上戴个白色厨师帽,嘴上罩一个透明的塑料口罩,听见岳子明的招呼,立马堆着笑脸满口答应着。

这时食堂最中间的一个窗口,突然传来了一阵争吵声,好像是有学生和食堂员工起了冲突。岳子明听见后赶忙冲司马错三人打了个招呼,转身处理情况去了。

司马错见岳子明走远,从兜里拿出钱包,抽出饭卡,放到刷卡机上,对着里面的正做着水晶锅的中年男子喊道:“师傅,来刷一下卡。”

男人看见司马错的动作愣了一下,随即笑着说道:“不用刷卡。”

“你不刷卡,我们就不吃了。”司马错抬头看了一下窗口上面的价格表说道,“全家福是32元对吧,刚才岳主管让你多加点菜已经很照顾我们了,你就把钱刷了吧。”

中年男子似乎是头一次见到这么轴的人,对着司马错嘿嘿笑了两声,伸手在刷卡器上按了几下,便从司马错的卡里扣了32块钱。

“得嘞,司马经理,我们又蹭你一顿啊!”庞锐似乎对这种事情司空见惯,调侃了司马错一句,便和郝福安一起到旁边的调料台弄蘸料去了。

5分钟不到,水晶锅就做好了。司马错三人将锅子和米饭一起端到了离打菜窗口不远的四人座位置上。庞锐和郝福安坐在一起,司马错单独坐一边,三人低呼一声开始进餐。

“这玩意儿不就是用个透明玻璃锅煮点大杂菜吗?什么水晶锅,故弄玄虚!”庞锐用筷子敲了敲桌子中间那个透明的玻璃锅,里面红色的浓汤里堆满了各种熟食蔬菜,打了招呼的待遇就是不一样。

“嗯,你别说,味道还不赖。三十多块钱,能吃到这样的饭菜已经很不错了。”郝福安夹了一个撒尿牛丸在自己调的蘸料里蘸了蘸,一口咬下一大半,“他这个秘制酱料放里面一起煮,麻辣鲜香,有点特色。”

“确实不错,挺下饭的。”司马错夹了一块酥肉蘸了些蘸水,就着一口米饭刨进嘴里,“不过这个米好像不太好吃。没有什么香味儿啊!”

“一般双一流高校的食堂都是有国家补贴的,米饭基本是不赚钱而且管够。但是全部用新米的话,补贴又不够,因此一般会掺杂些陈米,至于到底是新米更多,还是陈米更多,那就要看他们餐饮公司的领导怎么安排了。嘿嘿,你吃起来没有什么香味的话,有可能一颗新米都没有哦!”庞锐夹了一根青菜放进嘴里,看着司马错调侃的说道。

“我靠,你这些小道消息都是哪里来的?”司马错将嘴里的一片粤味香肠嚼碎吞下说道。

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