已经说好的要去收购活鸡，所以张清清好不容易调了闹钟起个大早，要和张镇远去城里送货顺便去收鸡。
可是，真正到她要出门的时候，大家看向张镇远那还带着稚气的脸，下意识忽略他本事，又不同意只让他们两个孩子出门。
好说歹说，最后把农山根拉上，才允许他们出门，农山根再怕李桂花出现也不得不出门了，两个孩子最重要。
进到城门往里走，先到的是天然居。
他们的马车才走到酒楼后门处，就马上有小伙计上前询问，得到确认，小伙子高高兴兴地带他们进门。
这时还没到用餐时间，酒楼很闲，许掌柜的听说他们来了，人也跑了过来。
看到张镇远一个人左右手各抱着一个坛子就往后厨走，而农山根一个大人则只坐在马车前没动手，他还有些不明白，怎么让一个孩子去扛重物？
疑惑归疑惑，他急忙笑眯眯地上来打招呼，还叫张清清他们先到楼里喝口茶，张清清说还要送货就不必麻烦，两人就在马车上等张镇远。
许掌柜眼尖看到车厢里那一个个堆得满满的大泥蛋，心里还是很羡慕。
总觉得这个红油鸡胗味道虽然不错，可端上桌后，怎么看都感觉像是小吃，还是不如那个荷叶叫花鸡。
于是笑眯眯地试着问：“清清小友呀！这红油鸡胗虽也美味，可是看着也不像个大菜，小友还有什么菜能与那荷叶叫花鸡差不多的？比如什么鸡的？”
去过一次他们家，他就知道，女孩子虽然年纪小，可是人家在家里可有话语权了。
有，当然是有了。
当时张清清拿出红油鸡胗也只不过是私心而已，那么多鸡下水总不能都白白这么浪费了吧？
现在虽然说除了自家人吃一些，剩下的便宜卖给来他们家干活的婶子们，可是能以高点价格卖出去谁会不卖呀？
许掌柜的话也不错，在她之前的世界，这些的确只算小菜。
她假装思索了一会儿后说：“有是有，就是现在鸡都不太好收了，每日按规定的数量供给闻香来酒楼都很难，鸭子可行？”
许掌柜一听，脸上的笑容大了：“行，当然行了。”
“那好，明天送货时，我们先送一只过来给掌柜叔叔尝尝，如果掌柜叔叔觉得可以，我们再商量怎么送货？
毕竟没人大批的养鸡养鸭，很多东西都提前弄，不然很容易断货。”
“好！好！那叔叔就等清清明天送来的鸭子了。”
称呼上一变，关系立马拉近了。
张老太太听说小儿子马上就要升官，她很快就是官老爷的娘亲了。
儿子和她说过，等他升了官他就给她买下人侍候她，这叫什么……喔，儿子说这叫脸面，不然将来出去别人看到人也会说他不孝，不孝之人可不能当官的。
一想到她将来去哪都有下人使唤的，她就高兴得脸上的笑容都没下去过。
今天又是小儿子沐休过来看她的日子，所以早早的她就提着个篮子上街买菜，准备给她那最有出息的儿子做几个好吃的大菜。
听街坊邻居们说，最近闻香来酒楼出了一道新菜叫什么叫花子鸡的，名字不怎么样？
可是那可好吃了，很多有钱的贵人们都爱去他们那里吃呢！就是卖得贵了些，听说要五百文一只。
