程川单手撑着桌子,站在她身边,看着锅,“在等什么?”
“油热呀。”
“没烧火。”
抿唇,许宁均昂头问,“你为什么不烧火?”
与其反思自己,不如怪罪别人。
他垂眸看着她,酿着丝丝笑意,好了声,去生火。
许宁均没忍住笑出声,被自己蠢到了。
好不容易锅子热了,油也热了,她将猪肉倒下去。
猪肉肥瘦相间,质量相当好,那个小虎给的都是好肉。
被切成小块,均匀又漂亮。
许宁均用大锅勺划拉开,翻炒中,猪油的香气扑鼻。
她继续使唤道,“切点葱。”
往里倒了勺料酒,酱油,盐和糖,许宁均转头去拿锅盖,想慢慢焖煮。
一转头,他将切好的葱倒进锅里。
“程川!”
她又生气了,他又做错什么了。
小知青天天生气。
“我让你放你再放,你别捣乱。”
软黏的声音像是在撒娇,程川牙根发酸,点头。
“切土豆丝,青红椒也要切成丝哦。”
许宁均站在一边,嫌弃的看着他将土豆一切为二,“你会切土豆丝吗?”
“你来?”
她来就来,拿过刀许宁均构思了下,一刀切下去身侧人咝了声。
“程川,你想好说话哦,我手里有刀。”
这句话不说还好,一说程川垂头笑出来。
小知青真是...........难以形容。
又娇又爱玩,嘴上还不饶人,像只昂首挺胸的小猫。
在路上瞧见这种猫,该有多好笑。
“你会笑啊,平时凶巴巴的。”
许宁均嘟囔,程川挑了下眉尾,他凶吗?
“给我吧。”
她迟早把自己手切到,拿过刀,程川熟练的切成丝。
许宁均去看卤肉饭怎么样了,揭开盖子。
卤肉饭留一点卤子泡饭才好吃,她转头去洗两个碗,听到身后有东西掉进锅里的声音。
“你又把什么丢进去了?”
她愤愤的冲回去,瞪向程川。
程川伸手指了下,卤肉饭里孤零零的一块小土豆。
切的时候,掉锅里了。
他老实承认错误的时候,有点可爱。
许宁均长嗯了声,“就让这块土豆在锅里吧。”
总共就两个菜,卤肉饭配土豆丝。
许宁均不会炒酸辣土豆丝,所以除了调卤肉饭的味道,其他都是程川做的。
她像是五星级酒店里的大厨,施展的时候身边有个打下手的。
“你别收拾了,吃完我收..........你再洗。”
许宁均边吃边说,饭菜都快凉了,他还在火房里的洗锅碗。
等洗完,程川擦擦手,准备离开。
锅挺重的,这样她吃完饭后就不用洗锅了。
“你过来坐。”
许宁均用筷子敲敲桌面,“谢谢你今天帮我,请你吃饭。而且我做了这么多,不吃也浪费了。”
程川想了想,还是接过她递的筷子,省得小知青跟他敲桌子打板凳的。
他早记不得自己上一次吃肉是什么时候,肥瘦均匀的肉炒的很香,白米饭上还浇着油汪汪的肉汁,诱人可口。
他咽下去,觉得有点鲜。
他和奶奶的一日三餐基本都是粥。
稀的和水一样的红薯粥,有时候是土豆粥。
白水煮的,没有味道,他想放点盐都会被舅舅舅妈骂。
今天是他吃过最美味的一顿。
“程川............”
许宁均刚想说话,外面传来女人的尖锐的叫喊,“我说你这个小畜生跑哪去了,到这来了!”