趁着山药冰镇的间隙，程明继续制作蓝莓酱汁。
程明没有买现成的蓝莓酱，而是选择自己制作。
先是开火，在锅中放入冰糖再放入蓝莓，轻轻翻炒。
等冰糖融化，蓝莓也被炒出果汁后挤入一点柠檬汁。
用小火慢熬，等锅里的酱汁变黏稠后，蓝莓酱汁就做好了。
程明没想到，买了一斤蓝莓，居然做了这么多的酱汁。
蓝莓山药的成本还真不贵，看来店里可以搞一波活动了！
然后，就需要用到裱花，把山药泥挤出冰激凌的外观。
程明用干净的塑料袋自制了一个裱花袋。
用勺子把冰镇后的山药泥填到塑料袋中，剪掉塑料袋的一角，让塑料袋成一个漏斗的形状。
轻轻挤压塑料袋，里面雪白的山药泥像冰激凌一样，一圈圈的挤到小盘里。
等把山药泥都挤好后，程明将蓝莓酱汁均匀的浇在上面。
浓稠的蓝紫色果酱，浇在雪白的山药上，层层浸润，晶莹漂亮，只看一眼就有种要吃光的冲动！
蓝莓山药
小华在旁边闻了闻，又香又甜，还带着果香，太好闻了！
“哥，这个蓝莓山药我能先吃一份不？”
听小华这么说，旁边的高小志也连忙举手道。
“程明哥，我，我也想吃一份！”
王秀霞也连忙喊道。
“老板，还有我，算我一个！”
看店里人馋成这样，程明笑道。
“好，不过每人只能吃一份，不能多吃！”
小华听完立刻高兴的跳了起来。
“放心吧哥，我肯定不多吃！”
“对对，我们就吃一份！”
程父和程母在旁边笑道。
“小明，你看店里人越来越馋，刚做好就想吃！”
“没错，我记得他们一开始来，没这么馋啊？”
听到程父说的，王秀霞捂嘴笑道。
“还不都是因为老板做菜太好，我现在都成吃货了！”
高小志也使劲点点头道。
“程明哥做菜太香了，我才来几天就胖了五斤！”
“哈哈哈...”
店里人都开心的笑了。
程父和程母干完活，坐在一边休息一边感慨着。
“现在纪录片也播出了，小明也出名了，店里的生意也越来越好了！”
“可不嘛，日子越过越好了，剩下就是得给小明找个对象了！”
说到这，程母有点疑惑的问道。
“老程，蔡大妈不说帮小明张罗对象吗？怎么还没动静？”
程父摆了摆手笑道。
“放心吧，蔡大妈这人靠谱，行不行都会告诉咱们的！”
他们正说着，之前那些想买蓝莓山药的村民来了。
一来到卤味店，村民们就急切的问道。
“程明，蓝莓山药可以买了吗？”
“蓝莓山药是冰镇的不？”
“程明，蓝莓山药都怎么卖的？”
程明一笑，“店里活动价，蓝莓山药一份5块，过一阵恢复原价！”
听到这个消息，村民们都激动起来。
“哇，这蓝莓山药价格真良心！”
“对啊，城里一盘都要卖好几十呢！”
“没错，5块钱买不了吃亏，买不了上当！”
“没说的，程明，蓝莓山药先给我来两份尝尝！”
程明又开始忙活起来，他把蓝莓山药装好。
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