茶馆离得并不远，出了胡同向北不过片刻就到，倒是离着普恩寺也不远。
这茶馆又和普通的茶馆不同，有些类似后世的会所，估计里面也是有些其他门道。
秦风瞅了赵南浔一眼，赵南浔自是明白他的意思，摇了摇头。
这是个二进四合院，东南门上牌匾简单，只有“茶馆”二字，进门便是影壁，雕了“陆羽松下煮茶图”。
穿过拱门右转便是二门，进去后就见中有穿堂，左右各有三间厢房，穿堂上有牌匾“桑苎”，下又有洒蓝草书板联一对，“乾坤寂寞无人识，芳草萋萋古洞闾”。
秦风点点头，张明轩笑着问秦风道，“何意？”
“对联倒是普通，你是问我匾额吧？”秦风笑道，若不是先生让他多个爱好，秦风自不会闲的没事看茶经。
“呵呵，老大人果真没夸错你”，张明轩笑道。
和这个时代的文人打交道是真累，说话含蓄，意义不明，若不是秦风经受张瀚之几年苦训，实在是不习惯。
“茶圣既号竟陵子又号桑苎翁，怕是取了这个意思”，秦风说道。
“那为何陆羽号桑苎翁？”四皇子低声问道。
秦风示意张明轩来答，张明轩笑着说道，“桑苎指的是桑树和苎麻，多生于江南，农人种之，陆羽自诩出自农家不忘本也”。
四皇子点点头。
众人脚步不停过了穿堂，后院便豁然开朗，中间做了池塘，周边都是汉白玉栏杆，雕有寿翁仙桃，三蝠贺寿等，有弯曲石桥通到中间石亭，石亭立于塘中。
见秦风几人到来，有茶侍迎上前，引着去了石亭，石亭五面都是做了围障，围障是蒲苇编织，散发阵阵草香。
等茶侍布好茗瓯器具，碳炉上放好铜壶，秦风便挥挥手让她退下，笑着对李俊道，“咱今日且看茶道表演”。
茶道起于唐，盛行于宋，历经元，后又复于夏，多是士人骚客用于慰藉、聊寂、清谈。
李俊一笑也不托辞，只是带了揶揄道：“此事原本应是明轩兄来做，某那时还是学的他”。
秦风等人不知就里，张明轩却是脸上起了红霞，抬了袍袖捂脸。
李俊挑了铜壶盖子，用手轻轻一扇，便是说道，“这是新水，既要赏茶，便不能用”。
招了茶侍问道，“可有年前存的雪水？”
茶侍回道已是用完。
“三日水也可”，李俊说道，茶侍点头，“再取瓷壶来，取些白茶”，茶侍应声而去。
四皇子问道，“为何用三日水？”
“楚辞有云，‘饮石泉兮荫松柏’，博物志有云，‘山居之民，多寿禄，饮山之流泉’这便是取流水不腐之意”，李俊轻声解释道。
众人都是听他细细讲来，李俊将铜壶的水拿来烫了茶盏，又拿了小竹萝，继续说道，“田艺恒曰，‘ 山厚者泉厚，......皆佳品也’，既无雪水又无泉水，则取常水煮沸置于磁缸静待三日，自然污垢居底，同清泉无异”。
众人都是纷纷点头，秦风心道这就是前世除水垢，不过是放在加了磁粉的水缸中，可能还吸附其他有害物质吧。
