开的药原本就不对症。
沈青青想了想拿出篮子里面的梨罐头。
然后用小刀把罐头封口的蜡刮掉了。
“麻烦帮我找个碗和勺子来？”
沈青青吩咐道。
县令府里的丫鬟和小侍一大早就被管家告知，以后青青也是他们的小姐。
当然不敢怠慢。
很快就拿来了一个碗和一双筷子。
沈青青用筷子从里面夹了几块梨出来，又用筷子从中间一分为二。
端起来瓦罐，把里面的汁水倒了半碗出来。
“麻烦把这个递给夫人？”
那丫鬟一听给夫人喝的，顿时有些犹豫了。
“还等什么，还不赶紧端来。”
县令夫人发话了。
那丫鬟只好把那碗东西端了过去。
看着里面的东西，县令夫人苏悠宜一开始还有些犹豫，但是想到县令说的沈青青的不凡之处，于是用筷子小心翼翼的吃了一口那淡黄色却有些透明的东西。
又喝了一口汤。
瞬间感觉这嗓子好了许多。
“这东西为何物？”
“回夫人这东西叫梨罐头。”
“这里面的莫非是梨？”
“正是。”
“如果我没有记错的话，闻喜县这边的梨吃起来又涩又硬，那你这个怎么没有？”
“回夫人，我这个梨先用清水泡一刻钟，再把梨的皮削掉，然后把梨对半切开，一个梨要切到八，再把香核挖掉，梨核附近的果肉也要去一部分，因为那块比较硬。再把切好的梨放在清水泡着，清洗好放一边晾干。”
“接下来准备好一个砂锅，把泡好的梨放进去，再倒入清水，清水没过梨就可以了，再把冰糖放进去，煮十分钟左右。”
“等砂锅开了之后，准备一个可以密封起来的瓦罐，清洗之后，把汤带梨全部趁滚烫全部倒进去。把瓦罐的盖子密封起来，盖子的周围就和我刚才一样，用蜡给封起来，这样就可以存放几个月。过段时间再食用。”
“而且这种做好的梨罐头吃起来微甜，还有去热，止咳，化痰的作用。”
