沈青青还得培养一个会算账的。
于是她在四姐和五姐的身上移来移去。
不知道他们两个到底哪个对算术更感兴趣一点呢。
上次说到梦想的时候，四姐说是想当女夫人。
五姐说想夫教子，安静平稳的过一生。
这样看来，还是四姐更加合适一些。
不过沈青青还是想要征求一下四姐和五姐的想法。
于是趁着还没有客人的时候。
把四姐和五姐叫到院子里面。
“青青，怎么了，是不是有什么事要说？”
“是这样的四姐五姐，这食铺现在的收银员是我哥，可是明天我哥就要去书院读书了，这食铺就没有人收钱了，不知道你们两个谁想做这个？”
“收银员，就是每天收收钱就可以了吗？”
“不止，每天晚上还要盘账，算出来，去掉人工，成本，当天的净利润有多少？”
“净利润？”
四姐问道。
“恩，反正就是这个意思吧，店里的人工需要花钱吧，买菜的碗盘需要花钱吧，买的菜肉，也需要花钱吧，这些都要抛去了，才是这一天真正赚到的钱。”
沈青青大概解释了一下。
“原来是这样，太复杂了，我记不住，要不你四姐来吧。我一听这些就有些头疼。”
五姐沈青玉说道。
“那四姐呢？你愿意吗？”
“我可以先试试吗？我也不知道。自己行不行。”
“当然可以了，这几天我可以带着你，我还会教给你一套口诀，到时候算账就会快很多。”
“那行吧。不过青青你怎么会这么多东西？”
“哎，不瞒你们说，这些都是我爹教我的，他说我们家就只有我一个闺女的，如果不认字，连账也看不懂，以后肯定嫁人了，肯定会被人欺负的。所以就逼着我学这些了。”
“是这样吗？”
沈青玉若有所思。
以前她觉得相夫教子很容易，不争不抢，孝敬公婆就可以了，但是听到青青这么一说，发现事情好像并非她想的那么简单，难道是她想差了。
黄氏是一个乡下人，也没有告诉过她，一个女孩子应该怎么做。
只是根据自己的经验告诉她，相夫教子，不争不抢，凡事不要出头，引人恨就可以了。
沈青玉自然听她娘的。
但是今天听了青青的话，才知道女孩子不光要认字，还得会看账，这样才不会被人欺负。
那么到底她要听谁的呢？
谁说的才是对的呢。
沈青玉第一次在心里打了一个问号。
或许她娘的话也不全然是对的。
再想想大伯娘，又会说话，还会认字，又有一身好厨艺。
还有青青，脑袋又聪明，认字算账，有不少赚钱的想法。
就连爷奶都喜欢她。
还有爹爹也经常对他们几个说，要和青青好好学习。
可是她天生愚笨，唯一能拿得出手的就是刺绣了。
她一直很喜欢绣东西，这点谁都没有告诉，就连她娘也不知道。
偶尔偷偷的会私下绣一些东西。
也不知道自己绣的好不好。
或许她可以问问青青。
沈青青见事情已经谈完了。
便准备去前面安排事情了。
楼上的书院也得安排人看守。
实在不行，再去买几个人算了。
这真是，人到用时方恨少。
准备去前面的食铺和她爹商量一下买下人的事情。
就听到五姐喊她。
“五姐，怎么了？”
沈青玉看着四姐有些不好意思开口。
沈青初也瞧出来，她五妹有话和青青说。
于是找了一个借口离开，“我先去前面帮忙了。”
等四姐离开了。
沈青玉这才开口问道：“青青，我有一样东西想要你帮我看看。”
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