“不用了,我还要写报告呢”于文倩拒绝她还有好多没写完的报告。
“那好吧,可惜了,我亲自下厨,于老师没有这个口福了”赵熙姝一脸可惜。
“你就别可惜了,我还有好多报告没写呢,你先回去吧。”于文倩也看得出赵熙姝真的想邀请自己去她家吃饭,但是自己还有这么多报告没有写只能放弃了。
“那行吧,我先回去了,老师”赵熙姝站起来准备回去。
赵熙姝这几个月一直没有在家,便准备买些菜回去给雷外公,雷外婆煮一顿好吃的。
赵熙姝专门去县里买了虾,螃蟹,还有牛肉,准备回家给雷外公雷外婆准备大餐。
赵熙姝回了家的时候刚好是四点钟的时候,赵熙姝先把虾壳剥了。把螃蟹洗好放在锅里蒸。把牛肉切好。赵熙姝准备做蒜蓉虾。赵熙姝把剥好蒜,把蒜剁碎放在碗中。
打开煤气灶在锅中加入适量的油,油热后放入清理干净的龙虾,小火煎至虾皮完全变红出锅备用。另起锅烧油,油热放入蒜蓉,小火不停的翻炒,炒至蒜蓉微黄微干。下入泡椒红辣椒再次翻炒均匀,然后倒入炒好的小龙虾,翻炒均匀后加入一瓶啤酒。
锅中再加入适量的盐,煮10分钟后加入适量的蒜蓉,翻炒均匀后即可出锅。
而螃蟹。赵熙姝就准备清蒸螃蟹了,不过也调好了蘸料。
不过赵熙姝这次牛肉却没做红烧牛肉,而是做了小炒牛肉。赵熙姝没有让雷春芳在厨房帮忙,而是一个人在厨房忙着等赵熙姝把菜都端上桌的时候,雷春芳和雷外公都吃了一惊。
“小熙,这虾,还有这螃蟹很贵吧?”雷外公看见看到赵熙姝端上来的虾和螃蟹有点心疼。
“外公外婆在下面玩了那么久,我都没尽到孝心,这次我专门去县里买了虾和螃蟹给外公外婆尝尝鲜。”赵熙姝笑嘻嘻的说道
“尝鲜也不是你这样尝啊,这些还有这螃蟹多贵啊,我们这种小门小户的吃不起。”雷老公看着桌子上的螃蟹和虾也有点心疼有生以来只吃过一次虾,而唯一一次也是自己去出差的时候才吃到。而雷外婆却从来都没吃过虾。
“外公外婆,我自己挣的钱给你们买一些好吃的,不过分吧?好了,不要推迟了,快吃饭吧,我都饿了。”赵熙姝撒娇道
“就是外公,外婆,妹妹都做了这么多好吃的,你别浪费妹妹的好心啊。”赵熙辰也在旁边帮腔。
“爸,妈说那么多干嘛,都快来吃吧,今天小熙她都没让我进厨房,一个人在厨房忙活。大家都来尝尝小熙的手艺”雷春芳也在旁边劝说
“哎,妹妹,你这虾做的好真好吃”赵熙辰吃了一口蒜蓉虾 。
“好吃点你就多吃点吧”雷外公往赵熙辰往碗里夹了一块虾 。
“外公不用管他,来吃尝一下螃蟹”赵熙姝递了一个螃蟹给雷外公说道