南易的为人要比傻柱好不少的，抛开厨艺不谈，光凭不偷不拿这一点儿就足以甩开傻柱几条街了。
尤为重要的一点是，南易做炊事员格外重视卫生，无论是食材的清洗还是案板刀具的卫生状况都有保障，不像傻柱清洁意识淡薄，一个后厨连外人都能够随便进来。
“李科长，既然食堂有帮手了，那今天午饭小食堂就开始做？”
南易安排好各个帮厨的工作之后，上前向李登云询问道，小食堂这里虽然人员配备的齐全，但还是有些简陋，骤然开始营业难免不会出现手忙脚乱的局面。
“等大食堂的食材拉过来之后，开始烧饭吧，让大家伙尝尝小食堂的伙食，是骡子是马拉出来遛遛，一直害怕见公婆可不成。”
李登云微笑的宽慰道，示意南易不要有太大的压力，暂时间也不要烧太多饭，目前小食堂只需要供给民兵连的吃食便够了。
至于其他部门的职工想来吃，不能让人家吃闭门羹白跑一趟，但也不能让人家敞开嘴白吃，所以要选择限量供应。
一听说自家的小食堂还要限量供应，杨桂梅顿时乐了：“李科长，还是头次听说其它部门的人要跑小食堂里来打饭，人家胃口都被大食堂养刁了，准吃不惯小食堂的东西。”
“杨桂梅同志这可说不准，南师傅你就按照你的想法来，有什么缺的食材向大食堂后勤尽管要，要是连大食堂都没有的，尽管跟狩猎队说，狩猎队进山上给你寻过来。”
民兵连的狩猎队按照李登云的要求，采用的是三天一次上山狩猎的方法，三天不狩猎，狩猎吃三天。
而且由于狩猎队的特殊地位，在狩猎的期间还可以调动轧钢厂的卡车，每个人依旧是三颗子弹，严守规矩和纪律。
上山狩猎这种活还是有危险的成分的，所以狩猎队员们的福利同样不少，遵循着杨厂长的指示，每参加一次狩猎任务厂里面能补贴三斤粮票，再加上一斤野猪肉。
虽说羊毛出在羊身上吧，但这一斤肉，三斤粮票是可以任凭处理的，带回家里改善生活再好不过。
“李科长，那中午的大锅饭就烧野菜团子和猪肉炖粉条了？再加个萝卜炒白菜？”
南易有些迟疑，他这些年在食堂后勤里处处受压制，上面要求做什么饭他便烧什么饭，突然没有拘束起来，一时间眼眶竟有些湿润。
李登云爽朗一笑：“野菜团子好呀，南师傅的野菜团子可以说得上一绝，哪怕是香的流油的肉包子，我看都没南师傅的野菜团子让人有胃口。”
这话有夸大的成分，但不妨碍南易心里一阵暖流涌过，当即下定决心，一定要把民兵连小食堂搞得有声有色，颇有意中士当为知己者而死的心态。
忙完小食堂这边的活计之后，李登云开始带着民兵连挑出来的一部分人对各个部门进行检查搜寻。
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