经武二十六年，六月二日。
宜嫁娶、纳采、开市、出行、动土。
姑苏一早就有一处地方很是热闹，引来好多人围观。
这座雅致的三层小楼原本是姑苏第一酒楼翠湄居，后来突然摘了招牌关了张，就再没了动静。
有不少人都看上了这个好地段，东打听西打听也没找到正主，只能干瞪眼。
但今日不一样了，几乎是一夜之间，酒楼外面就焕然一新。
刷上了喜庆的红漆，挂上了一排小红灯笼。
招牌也挂上了:晚晚火锅。
旁边还有三个鎏金小字:棠语阁。
打扮干净利落的严琴儿，围着黑红相间的围裙，上面也绣着晚晚火锅的字样。
棠语阁三个字要高一点，字小一点，相当于苏简言前世的商标。
严琴儿现在就是这家火锅店的掌柜，在苏简言还未离开时，她和江府的一些丫鬟就接受了培训。
一些人窃窃低语，讨论着火锅是何物，还有想进去看看的。
但他们见严琴儿一直在那站着，也不知道这算不算开张了。
直到一群轿子马车赶来的时候，他们才跟着进了火锅店。
第一个来捧场的是亓府的二公子，亓文和他的娘子。
作为除了江府以外第一个拥有美人梳妆镜的家族，亓府可谓是大出风头。
其他人心酸羡慕的同时，也不得不承认亓府的运气好，刚好赶上了儿子娶妻这种好事。
如果换作是他们，苏公子同样会送出去的，不管谁。
“欢迎亓公子和亓夫人，请落座。”严琴儿伸手示意。
她可是好生恶补了一下姑苏有头有脸的人家，毕竟这些人会是常客。
“琴儿妹妹好，恭祝开张大吉。”阮以晴递上一个四四方方的檀木盒。
正主不在，只能由严琴儿转交。
严琴儿接过贺仪，柔柔一笑，“谢过亓夫人，请稍等片刻，锅底和菜品马上就来。”
因为世人还未对辣椒熟知，所以暂时由店里安排锅底，等大众接受了之后就可以自由选择了。
其实现在也就三种口味，辣味、骨汤和菌汤。
火锅是特制的老式铜火锅，中间隔开了，一面红油，一面清汤。
菌汤是单独的一个小的，并不会占据桌上多大的空间，主要是喝汤。
接下来是一排排码放整齐的菜品，牛肉、羊肉、毛肚什么的。
新鲜肉食下铺着一层碎冰，最大程度保留食材的鲜美。
江府向来不缺冰块的。
一个个服务员拿着干净的竹筷负责教会客人如何涮火锅，还有如何配制自己喜欢的蘸料。
辣椒的刺鼻，菌菇的清香，骨汤的醇厚，无一不刺激着客人的味蕾和嗅觉。
不出意料，火锅自一面世，就彻底火爆了。
…
同一天。
身在临安城的柳东林怎么也没想到自己终有一日，会将东林斋开到这里来，过几日还要开去其他城。
未来更会是遍地开花。
东林斋，哦不，现在应该叫东林快餐了，也隶属于棠语阁旗下。
此次临安城不止有一家店开张，而是有很多家店同时开张。
基本上每条长街和做活最多的地方都有一家店。
若非有徐司白的父亲从中斡旋，这些店必定是开不起来的。
对于人员的聘请，柳东林仍旧保持着姑苏的习惯。
