木兰秋狝,举办于木兰围场，每年七八月间举行大规模秋狩，帝后携宫妃，一并领着宠臣及家眷一同前去，算得上是不可多见的公费旅游了。
木兰围场在臣服于皇帝统治的蒙古四旗接壤处所设，林木葱郁，水草丰美，群兽得以繁衍生息。
总面积多达万顷，其间根据不同的地形与兽类分布，又分为六七十个小型围区。
而“木兰”一词，本系满语，汉语之意为“哨鹿”，亦称为“捕鹿”。
舟车劳顿，再加上一路颠簸，众人已然是疲惫不堪，到了营地之后。
下人们忙着搭建帐篷，搬运行李，主子们便各自从马上下来，从马车里钻出来，踩在松软弹性的草地上，活动筋骨。
沈静安扶着母亲下了马车，但见得眼前是一望无际的青翠草原，连绵不断。
在蔚蓝的天空下伸展，偶见几座山丘，也是随着地形的起伏绵延，微风拂动，鼻间萦绕着清新的草木香与泥土的味道，一片又一片的青草吹得如涟波般荡漾。
脚下的草苍翠而有弹性，在这里就算打个滚，也不会受伤，厚厚的青草便是最好的软垫。
沈静安抬眸浅笑道：
“母亲，静安也是头一次来草原秋狩，这塞外风景就是比京城里的花红柳绿要新奇豪迈的多，大哥这次要是来了，定是会喜欢这里的。”
陆婉清环顾四周，也觉得神清气爽，开阔的美景将人的心胸也不自觉的打开许多，轻笑道：
“你嫂嫂身子弱，经不起颠簸，既然成亲了，男子汉也要担当起责任来，怎好留媳妇一人在家，自己却跑出门玩闹去，你兄长呀，也终于长大喽。”
两人边说着边往划分给沈家的营地走去。
帝后与宫妃的帐子被簇拥在最里头，也就是圆心所在，间隔不远，依次按照官位高低一气排开，从内向外，排列为一个个同心圆。
自家的侍卫便守着主子的营帐搭建起小营帐，最外围，隔着段距离，设着哨岗，是禁卫驻营巡逻的地方，为着防止夜半野兽混进营地。
沈家的帐篷便扎在皇帝近前，也相当于是圆心所在，距离外围甚远，故而并不担心安全问题。
帐篷清一色用毡皮搭建，内里铺设着各色厚厚的毛皮褥子与坐垫，因着已到秋季，草原上辽阔无垠，没什么遮挡。
因而夜里风大，帐篷里便一并烧了暖暖的地龙，里头暖烘烘的，如置身在初春的京城，倒不觉着冷。
按照蒙古的习俗，装饰着各色各样的羊角，牛角的雕刻品，几位穿着蒙古服饰的婢女进来，为一行人准备茶点。
小铜锅里放上黄油翻炒融化，倒入炒米、牛肉干、奶豆腐、奶皮子若干，待到有油油的奶香味弥漫开来之时，加上提前熬煮好的红茶。
这红茶是茶砖，牛奶则是鲜奶，一并加入锅中之时，香味更盛，泛起一个个小泡泡时，便可以装入各自的茶碗里。
沈静安小口啜饮，但觉齿颊生香，与京城常喝的茶水不同，这奶茶，竟然是咸口的，初尝有些尝不惯。
但几口下去，奶香茶香四溢，胃里也觉着熨帖妥当，车马劳顿也像是烟消云散。
点心则备着牛肉干与奶豆腐。
风干牛肉干则选自黄牛的大腿精肉，盐巴、葱、姜、蒜腌制去味，悬挂风干，又被称作“成吉思汗的行军粮”，肉质紧实，入口生香，只是不好咬下来，只能一点一点慢慢啃。
