第54章 肥羊青菜粥和日式鳗鱼饭

幸亏这一片的别墅，是欧洲那种尖顶别墅，雪没法囤积在屋顶。可是，前后大大的阳台，倒是一天的功夫，盛满了厚厚的积雪。

连领迎看着这种积雪，心想，恐怕人们撑不了太久了。

默默吃完嘴里最后一口粥，连领迎拍了拍手，准备把菜单的另外两道菜做出来。

日式蒲烧鳗鱼，很简单。连领迎可是挖到了供应链宝藏的人，之前顺城各个日本料理店的供货商，基本都被连领迎摸了个遍。谁叫自己家的莓莓，是个重度小吃货呢。

冰箱里，本就囤了好多日本料理店同款的蒲烧鳗鱼的冷冻版。

连领迎用优质大米，蒸了一锅米饭，让米饭稍微干一点，突出每粒大米都颗颗分明。

冰柜里拿出来的，化冻开的蒲烧鳗鱼一条。

连领迎让米饭焖的久一些，水分吸的干一些。才用木桶木勺子把米饭舀出来。

松松的在木桶里，打散，用木勺子划开米饭，让它们和空气充分接触。

连领迎把蒲烧鳗鱼放在熟食墩板上，切成四指宽的段段。盛好米饭，摆上四五块鳗鱼段，把袋子里的蒲烧鳗鱼汁，也倒在上面。

推出微波炉里，加热。

拿出平底锅，小火，凉油，轻轻的摊出一个稍微有鲜甜口的鸡蛋饼，细细的切成丝，摆放在鳗鱼上，再撒一点点葱花和白芝麻。完美。