重生,我就是回来当厨神的

第83章 关于摆盘

孙思浩一边咽口水一边说:“不,这潘大虾应该很好吃的。”

孙思浩伸手接过盘子,端着盘子跑向客厅去上菜。

冯致远和郑清悠则是相视而笑。

孙思浩把大虾上桌,摆在中间的地方,然后还用手机进行拍照。

“姥爷姥姥,爸爸妈妈你们快看看,表哥做的这盘大虾,是不是非常漂亮?”

在座的大家也都是纷纷起身看了看。

小姨卢婉红首先惊呼:“哇,这个菜可真漂亮。”

姥姥跟着说:“小远的手艺可真好,这盘虾竟然能做的这么漂亮。”

姥爷说:“很漂亮啊,看起来小远的厨艺真是很厉害,而且不光是做的味道好,更是懂得要如何让菜更加好看,能做到色香味俱全。”

孙思浩说:“姥爷,表哥说,应该是色香味形器。”

大家顿时都有些好奇,“色香味”这三样大家都还是比较熟悉。

可是形和器这两样大家还是有些陌生。

恰好此时郑清悠走出来上菜,笑着进行了解释。

“形就是一道菜的造型,器也就是盛菜的器皿,要选择可以和整道菜造型相匹配的,所以一道好菜应该是色香味形器俱全。”

又是连续上了几道菜。

大家眼见菜越来越多,忍不住纷纷让冯致远少做几个菜。

而最后,冯致远把糖醋小排揭开锅盖,从锅里盛出来摆好盘上桌。

“好啦,今天还有最后一个菜,就是干烧鱼,马上也就能出锅了。”

说完,冯致远放下排骨后,转身回到厨房里。

没多久,冯致远把一条表面上覆盖了一层彩椒的鱼上桌,算是把今天的菜全部都给做好了。

看到满桌子的菜,所有人都有些惊讶。

姥姥说:“这么多菜,小远今天真是辛苦了。”

姥爷看着桌上的菜说:“小远这手艺真是很厉害啊。”

冯致远笑着说:“姥姥、姥爷你们别光顾着夸我,我们快点坐下来,尝尝我的手艺,因为条件有限,本来还想要给大家做个汤,后来想想没有提前准备,所以还是算了吧,希望大家能吃得满意。”

姥爷赶紧说:“还做什么汤啊,这已经很丰盛了。”

孙思浩说:“对啊表哥,你做的这些菜,比大酒楼里都要好的。”

卢婉红立刻对儿子说:“当然比大酒楼好,你表哥本来就是大酒楼里的主厨,什么是主厨?那就是指挥那些大酒楼厨子的人。”

姥爷此时端起酒杯说:“好了,今天我们一起欢迎老大一家回来,也一起感谢小远给我们做了这么丰盛的一桌子菜,我们先来举杯,干杯。”

大家也都纷纷举起酒杯,一大家子人相互碰杯说:“干杯。”

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