穿越到古代之人间百味

第11章 糖水

素秋赶紧合上木匣,伸手将孩子们挡开,看向正准备撤退的伙计们。

“唉~你们先别走,把这些带回去,我,我不要……”

那领头的伙计,满脸的不可置信,看着那一堆木匣子,恭敬地说道:“娘子说的什么话,这些可都是咱们少东家特意为您选的,特意叮嘱我们小心送来。您怎么能不要呢?”

素秋将木匣子摞在一起,推到那伙计面前,说道:“这些礼物都太贵重了,我不能收。总之,你们先带回去就是了。”

伙计见她面色严肃,不似开玩笑,只得恭敬地应下,转身招呼同行之人,将桌上的锦盒搬走。

小春花正是爱美的年纪,见了这么多贵重首饰,心里羡慕得不行。她痴痴望着鱼贯而出的伙计,眼里满是失落之色。

素秋松了一口气,心里将方廷玉骂了个狗血淋头,回头看了一眼,还好何父何母没看见,不然还以为这家伙送这些是上门提亲来的。

二丫虽然也对那些珠宝首饰喜欢得不得了,但见自己姐姐严肃的神色,不敢多嘴问话。

素秋意识到气氛有些严肃,于是缓和了神色,对孩子们笑笑,“你们快去后院,我给你们准备了糖水。”

“哦,吃糖水咯!”

“大姐姐做的糖水最好吃了!”

……

他们手拉着手,往后院去了。

素秋跟在后面,见大柱不知道在想什么,跟个柱子一样站着一动不动。

“嘿!大柱哥想什么呢?”

被她这一吓,大柱险些跳起来,黝黑的面庞慢慢变得通红。

他支支吾吾着,“我……我没……没想什么。”随即飞快地低下头,好像一个做错事的孩子。

“走吧,咱们也去吃糖水去,你还没吃过我做的糖水呢,可好吃了。”素秋示意他跟上。

糖水其实这个时代也有,不过一般平民家庭是吃不起的,类似燕窝羹,银耳百合羹之类。

素秋也不会做这些,她准备的就是普通的莲子百合红豆沙,这些食材都比较平价,粮铺就可以买到。

先洗净红豆、莲子、百合,用清水浸泡两小时。再放入陈皮,将这些食材连同浸泡用的水一起煮开。

煮开后用小火慢慢煲两个小时,当然这烧火的是二丫,她火烧得好,经过素秋的指导,能够如煤气灶一般控制大火、中火和小火。

之后用大火再煮半个小时就可以了,糖比较精贵,而且重口难调。素秋选择将红豆沙分成三份,全糖、五分糖和三分糖一样准备了一些。

他们俩到厨房时,何母已经为小家伙们一人装了一碗糖水,只三分糖那一份还剩下大半桶。

素秋盛了一碗给大柱,讪笑着解释:“这可能不是很甜,呵呵,不过糖吃多了对身体不好,我就喜欢吃少糖的。”

大柱用瓷勺舀了一勺放入嘴里,冰冰凉凉,带了些甜丝丝的味道,口感沙沙的。

“还不错,这糖水很好吃。”大柱毫不吝啬对她的夸赞。

“是吗?”素秋笑着舀了一勺尝尝,随即点头,“对,就是这个味,真好,在这里还能吃到。”

其实这糖水,她也是第一次做,没想到竟这么成功。

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