惊呆!作精在六零的咸鱼时光

第128章 烤炉

周依安力气不大,这个艰巨的任务就交给宋松柏了。

和他描述了一下,就是那种网片的烤盘。

“好。”宋松柏想了一下,应该可以做到。

幸好他有工具,不然铁丝拧开也不是那么容易的。

烤炉做好了一时半会也不能用,还是得先做中午饭,将地面清理了两遍,然后开始思考做什么菜。

一开始周依安对于烧饭还是有一点热情,但每天来来回回都是这么几个菜,也是有一些厌倦心理了。

“今天吃面疙瘩好了。”周依安问他,这玩意儿简单。

“好。”宋松柏不挑,什么都行。

“晚上就做肉干。”美滋滋的猪肉脯,她来了。

面疙瘩多打两个蛋就很香甜了,在加上一点蔬菜,猪油,盐,也挺好吃的。

吃完又开始干活。

干这个活就是痛并快乐着了。

要剁肉,谁让现在没有绞肉机呢?

只能人工进行了。

肉有点多,做猪肉脯最好还是瘦肉,周依安就一只胳膊剁剁,多一会儿又换另外一只胳膊。

剁肉好了之后放一点酱油和盐就好了,主要是这个时候也没有蚝油,那就没办法了。

宋松柏也把烤盘做好了,细密的铁丝交织在一起变成了一个长方形的烤盘。

周依安视察了一下,大发善心装腔带调的夸奖他,“很有悟性嘛,小子好好干。”

“谢安安夸奖。”

就当是夸他吧。

“还有好多肉呢。”周依安举起有一点累的手给他看。

“我去剁肉。”宋松柏心领神会。

“行,慢慢剁,不要太辛苦了。”周依安达到目的也不介意说几句好话。

然后自己到前面视察了一下炉子,准备用碳火给烤烤干,到时候晚上就可以开始做了。

应该挺简单的。

下午上了工,还是站那边记来上工的人数,每个人都有本记的,周依安需要注意的就是不要弄丢,幸好她有空间。

不然随便放哪里,弄点污渍,少一本的也不好。

下午又来了个大娘想要让她手下留情的,周依安又用老样子劝服。

唠叨半个小时不够,那就唠叨一个小时,她不信谁能忍受得了长达一个多小时的碎碎念。

又目送着一位大娘落荒而逃的回到自己房门里,周依安满怀欣慰,自己真是一个社会主义的好青年啊!

回了院子,感觉万事俱备,只欠东风了。

将加了调料的肉馅,用擀面杖擀成长方形的,稳稳妥妥的放到涮洗过了的烤盘上。

周依安就赶紧开始烤制了起来,先生火,用碳烤制的话,就是自己家制造的粗碳了。

柴火没烧完形成的碳,用来烤这个刚刚好。

唯一的确点就是有点香。

不过也无所谓了,反正周依安自己能够吃到,而且这个院子离其他院子也是有一点距离的,没有墙对墙的邻居,也挺好的。

就是苦了隔壁知青的人。

贼香,还吃不到。

宋松柏做工具的手,也动了动,确实很香,不知道她怎么想到的。

烤了一会,翻个面,刷点蜂蜜更好吃,刷了之后在撒点芝麻,刚刚好。

周依安用布垫着拿了出来,给它切成小条的,迫不及待的给宋松柏喂了一块,“好不好吃?”

宋松柏咬着吃下去之后回她,“好吃。”

“好吃就行。”周依安挺开心的,赶紧自己也吃了两块,就是那个味。

她真是天才,周依安在心里这样鼓励自己,猪肉脯已经出来了,那辣条薯片什么的还远吗?

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