第二天一大早周家就忙开了。
虽然只是纳彩，依然是家里的大事。
纳彩，是六礼的第一步。就是男女双方互赠礼物。纳彩，即纳其采择之礼于女家也。
在这个社会，礼物多由媒人传递，礼物也很简单，男方只须送去一把木梳、两节头绳、几尺鞋布，再加一只活雁。
女方回敬一双手工百蜡底布鞋、一方手帕即可。
陈秋华带着周子文和礼物一起去县城接张媒婆。
周芊芊不用去，不过她也跟着一起去了，她要去县城看看那个店装修的怎么样了。
还要去看看那几个新买的女孩子，她们现在应该好多了。
是时候教她们点东西了，要不然让她们一直闲着她们也会东想西想的。
在县城大门口分开，周芊芊先去了柳林街看铺子装修情况。
铺子已经装修好了，现在只有一个小二守在里面。
他一个人坐在那里无所事事，应该是在等着东家来检查等很久了。
周芊芊一来他立马就精神了，站起来打招呼：“姑娘。”
“嗯，店里的工作都做好了吗？”
“都做好了，就等着姑娘或者大公子来检查呢。”胡巴恭敬的回答。
“辛苦你们了，我先去看看。”
周芊芊逛了一圈，其实没怎么变动，那些楼梯、墙面和地板都还是原来的，只是打扫干净了而已。
变动比较大的是桌椅板凳，全部换成了新的，柜台也换了新的。
厨房也全部重新收拾了一番，现在焕然一新的看着就比较舒服。
周芊芊看着也没有什么不妥的，就这样吧。
然后让冷玉拿出她们从家里带出来的画。
这是她这两天让周子玉画出来的，全部是那天晚上赵厨娘做的全鱼宴上面的各个菜式的图画。
不得不说周子玉的画确实是好，没有吃过全鱼宴，但是听他姐姐的描述，他都能画出来差不多的。
周芊芊让胡巴全部挂在一楼的墙上，让顾客一进来就可以看见他们店里面有什么菜式。
再看牌匾已经挂好，已经用红布盖住了。
没什么事，周芊芊把小二也带回去了。
回到梨园，先安排好明天开业的注意事项，工作安排。
“吃鱼专家”由赵厨娘主厨，又买了一个厨娘做帮厨，一个婆子洗碗和打扫，三个小二负责迎接客人，点菜，上菜收拾碗筷和收钱。
六个人应该绰绰有余了，周芊芊兄妹俩都没有开铺子的经验，就只能摸石头过河了。
安排好“吃鱼专家”明天开业的事，周芊芊就让冷玉把那七个姑娘带到她院子里来。
七个姑娘进来，怯生生的行礼，依然还是群魔乱舞。
周芊芊这才想起来自己之前说过要买礼仪嬷嬷的，给忘记了。
赶紧跟冷玉交代一句：“记得提醒我买一个礼仪嬷嬷来教她们礼仪。”
想了想又道：“算了，我也懒得跑了，你直接通知金牙行把人带过来让我挑吧。
让他顺便带一点庄子的资料过来。
下午我午睡起来要看到人。”
冷玉去大门口叫大成去牙行，她自己不能离开姑娘太远。
她可是贴身丫鬟，不能离开姑娘太远的，出了事她承担不起那个后果。
姑娘可是他们安国公府的希望。
