李掌柜一听说菜方子不卖了，顿时急出了一身汗，自从过完年之后，镇上来往的客商越来愈多，自家的酒楼几乎是日日客满，这其中，云舒的几道菜方子可是出了大力气。
更何况，自家主人在府城和其他地方也都有酒楼，因着这几张菜方子，自己可是拿了不少的赏钱。
而且，以后香满楼一成的盈利都会归他所有，这在所有的掌柜中间，还是独一份。
所以，只有香满楼赚的多，他才能赚的多，这下忽然听江夜说不再给自己卖菜方子了，他的心情可想而知。
“李掌柜的先不要激动，我夫君的话还没有说完，其实，今天来，是想着给李掌柜您看一种新的菜。至于菜方子的事，其实您一会尝一尝就知道了，这个方子，您买回来也不方便。“
说着，云舒从筐子里拿出之前装好的香肠，告诉李掌柜蒸一下切片装盘就可以。
李掌柜见状，立马就亲自下去收拾，不一会，喜气洋洋的端着切好装盘的香肠进了雅间。
“田姑娘，这个叫香，香肠的东西，可真是太好吃了。就是这方子您不卖，我也要定上一些。”
云舒看着李掌柜盘子里的香肠，心中不由的感叹，不愧是镇上有名的大酒楼，这厨子的刀工也太好了。
香肠切的薄厚均匀不说，还摆了一个十分好看的造型，让人一看，就觉得有格调。
“不瞒李掌柜，我这香肠确实是不卖方子，并不是说嫌弃您给的少，而是我们想拿它做个长久的生意，这次来找您，也是想先和您合作，将我们的清水香肠给打出名声。”
云舒语气缓慢的将自己的打算告诉李掌柜，然后就静静地等着他回话。
李掌柜一听她的话，一下子就知道她的想法了，有些佩服的看着云舒点了点头道：“真是江山辈有人才出，想不到田姑娘小小年纪，就有这样的觉悟，实在是令在下佩服，这件事情，就这么定了。”
云舒和江夜听了李掌柜的话，两人相视一笑，之前云舒就和江夜说话，清水镇地处沿海，清水河连接着通往海外和内陆的海河，地理位置十分的优越，只要好好的加以利用，绝对可以让这里的人都富足的生活下去。
清水香肠，就是一个契机，只要来往的客商开始注意到清水香肠，那么这里的一些特产就可以汇集起来，卖出去。
“那就说好了，这个香肠是大概是一斤猪肉可以得六两的香肠，再加上香料和人工，一斤香肠最少也要六十文， 您看您能接受吗？”
云舒将香肠的价格报出来，李掌柜想都没想就答应了，这一斤香肠自己家的厨师最多可以切三盘，一盘卖六百文，就是一千八百文，自己赚的可比云舒他们多多了，但这是不能讲给他们听的。
“就按田姑娘说的办，那咱们写个契书吧。”
“好，不过我还是要说明，既然这个方子我们不卖，那以后这个香肠我们也是可以卖给别人的，但首先宫供应的一定是香满楼。”
江夜适时的插上一句，李掌柜想了想，也就答应了。
云舒和江夜带来的香肠一共五十斤，六十文一斤总共是三千文，也就是三两银子，云舒让李掌柜给了自己二两五钱银子并着五百个铜板，夫妻二人出门后就直接去了菜市场。
卖肉的张屠户眼尖的看见了过来的云舒，直接招呼起来了，“田姑娘，可是好久不见你来了，咋，今天是要买点啥？”
另外两名屠户也连忙和云舒打招呼，他们都觉得云舒大方活泼，买东西也爽快，而且，就是她自己不再做猪下水生意了，也帮他们找了接手猪下水的人，让他们少了很多的烦难，因此，心里对云舒很是感激。
“对呀，好久不见了，这是妹夫吧，长的真好看。”
钱屠户看着云舒身边的江夜，还不忘打趣打趣她，江夜冷着眼看了他一眼，钱屠户立马噤了声，看的云舒不由得好笑。
