别瞎说!农门老太哪里懂强国

第24章 第一顿改善的伙食

原来娘这么有智慧的吗?

陈氏一边擀面皮,一边偷偷观察脸上云淡风轻的唐悠悠,心里想着以后一定多跟娘学学。

“擀出来的皮,抹上一层面粉,免得黏在一起。”唐悠悠又交代道。

正说着,小女儿乔咏荷带着弟弟回来了“娘,韭菜和野葱拔回来了。”

孩子们走进厨房,眼睛盯着陈氏手下的白面面皮看。

“娘,嫂子在做什么呀?”

他们没有见过馄饨,更别说吃。

“咱们晚上吃馄饨,你嫂子在擀面皮呢。”

“哇,嫂子真厉害!”

陈氏从没被家里人夸过,顿时就有些不好意思“我厉害啥,这是娘教的。”

“嫂子厉害,娘也厉害!”

唐悠悠嗤笑,这家里是点亮了马屁精属性吗,这一个两个的嘴这么甜。

“小荷,把韭菜和葱都洗干净,一会做馄饨要用。”

“好嘞,娘!”

乔咏荷高兴地应着,细致地将韭菜和葱花分开洗,然后按唐悠悠的吩咐把两样菜都切碎。

穷人的孩子早当家,她已经十岁了,早就学会了切菜。

韭菜里撒上盐可以做馅,葱花用来提香。

擀好面皮,和好韭菜馅,天色就暗了下来。

乔老大从地里回来,他一看厨房的情景,就知道今晚能吃馄饨了。

这是乔家多少年没有过的事啊!

乔老大见唐悠悠在灶台面前,主动说“娘,您去歇着吧,我来烧火。”

唐悠悠点点头,但没有离开厨房,只是坐在了另一边,陈氏第一次煮馄饨,她得指导下。

忽然想起还差点啥,“对了,当家的,去把猪油拿来。”

差点把这汤汁灵魂给忘了。

“老大家的,你把手洗洗,开始包馄饨吧。”

比起擀面皮,包馄饨稍微难一点点,唐悠悠拿着一片树叶和一个小石头做示范。

陈氏学得有模有样,乔咏荷也跟着拿了一片树叶学。

乔震抱着念儿无聊,就在厨房门口看,乔老二在院子里熬药,这会也凑到了厨房。

一时间,全家人的注意力都到了唐悠悠手里,认真听她指导陈氏如何包馄饨。

“用筷子蘸一点猪油抹在馄饨皮中心,再放韭菜馅,然后像这样把面皮合拢……”

“猪油别抹边上,不然合不拢。”

陈氏学会以后,手脚麻利地将剩下的馄饨全部包好。

三斤面粉用了两斤多一些,包出来的馄饨,煮了两锅才煮完。

快起锅的时候,锅里再放上一勺猪油化开,再把葱花撒进去,顿时香味儿就溢了出来。

全家人都吞了一口口水。

“快去把手洗了,马上开饭了。”

唐悠悠一发话,所有人都开始动起来,洗手,拿碗筷,在桌子边坐好。

老大乔咏淳负责盛馄饨。

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